Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Домашен твърд шоколад
Рейтинг: 10
Сложност: Много лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Slavina
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 110 гр. какао на прах
  • • 100 гр. какаово (кокосово) масло
  • • 40 гр. пудра захар (мед; кленов сироп)
  • • ядки (сушени плодове) по желание
Начин на приготвяне
В тенджера на слаб огън разтопете какаовото масло (или на водна баня) и незабавно го отстранете от огъня, без да го оставяте да прегрее. Не използвайте микровълнова! Добавете постепенно захарта (аз слагам кленов сироп или мед), след това какаото, като бъркате непрекъснато и се стараете да не се образуват бучки.
Покрийте тава с хартия за печене и изсипете сместа в нея, образувайки слой от 3 или 4 милиметра. Украсете повърхността (по желание) с лешници или сушени плодове.
Оставете да почива в хладилника поне 2 часа, преди да го опитате. Може да запълните форма за лед или някакви други форми.

* Шоколада е подходящ и по време на пости. Напълних форми за лед, като в едната сложих лешници, а остатъка изсипах върху хартия за печене. Правя го вече няколко пъти и моите го харесват.
Рецептата е добавена от Slavina на 15 Октомври 2020 г.
Източник: телев. предавания
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 15 Окт 2020


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.