Домашен сладолед със сметана
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 23 готвача |
Снимката е добавена от perunika
Необходими продукти
- • 4 бр. жълтъци
- • 250 мл прясно мляко
- • 150 г захар
- • 200 мл сладкарска сметана
- • 2-3 с.л. пудра захар
- • 1 есенция ром или ванилия
Начин на приготвяне
Разбивате жълтъците на ръка. Захарта (150 г) слагате в прясното мляко и към тях прибавяте жълтъците. Слагате на котлона сместа заедно с есенцията ром и бъркате до като се сгъсти крема. Когато се сгъсти го махнете от огъна и го оставете да се охлади.
Разбивате сладкарската сметана заедно с пудрата захар с помощта на миксер. Внимателно изсипвате сметана към вече изстиналия крем и разбърквате внимателно. Трябва да получите подобен крем. Получилия крем прехвърляте в кутия и прибирате във фризера за около 3 часа.
Разбивате сладкарската сметана заедно с пудрата захар с помощта на миксер. Внимателно изсипвате сметана към вече изстиналия крем и разбърквате внимателно. Трябва да получите подобен крем. Получилия крем прехвърляте в кутия и прибирате във фризера за около 3 часа.
Рецептата е добавена от vanilinna на 28 Април 2014 г.
Източник: http://tedytitova.blogspot.com/2014/04/blog-post_22.html
Източник: http://tedytitova.blogspot.com/2014/04/blog-post_22.html
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '14 [Десерти] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от perunika |
24 Авг 2019 | |
# 1 gigi [Изпробвал рецептата] | Много вкусен сладолед се получи. [Изпробвана] | 21 Юни 2017 |
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
21 Юни 2017 | |
снимки от vanilinna [Автор на рецептата] |
28 Апр 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.