 |
|
Домашен сметанов сладолед
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 26 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 1 л охладена сладкарска сметана
- • 10 бр. яйца
- • 2 ч.ч. захар
Начин на приготвяне
Разделят се белтъците от жълтъците. Белтъците се разбиват на сняг с 1 чаша захар, останалата чаша захар се разбива с жълтъците с миксер. Сметаната се разбива отделно с миксер. Всичко се смесва в голям съд с дървена лопатка. Сместа се разпределя в кутии и се слага да замръзне във фризер. Докато се разсипва в кутиите, може да се добавя постепенно течен шоколад или топинг по желание.
Рецептата е добавена от steffi на 20 Юни 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 4 natalicat [Изпробвал рецептата] | Вземам си думите обратно, със сметана от фермерския пазар, сладоледът след това има много силен и неприятен, млечен вкус. | 17 Юни 2018 |
| # 3 natalicat [Изпробвал рецептата] | Вместо сладкарска сметана, сложих домашна сметана/каймак, купена от близкия фермерски пазар, вместо захар сложих мед. Стана леко твърдо, но стана приятно. [Изпробвана] | 4 Юни 2018 |
| # 2 akva7  | Аз го правя, само че бес яйца. Слагам разбитата сметана в тава и после в камерата. На утрото вадя тавата и режа с ножа, като пасти или др. форми. Ефектно и лесно. Забележка: в камерата, не трябва да има др. храни, защото сладоледа поема много от миризмите им и се влошава вкуса му. | 20 Юни 2010 |
| # 1 guarinociro | вкусно и лесно, 6те изненадам мъжо. незаспива без сладолед. мерси за резептата. | 20 Юни 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.