Гюзлеми със сирене
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 75 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 5 бр. яйца
  • • 500 г сирене
  • • 1 с.л. хлябна сода
  • • 1 с.л. оцет
  • • 500 г кисело мляко
  • • 100 мл топла вода
  • • брашно, колкото поеме за твърдо тесто
Начин на приготвяне
Яйцата се разбъркват. Прибавя се сиренето. След него се слага киселото мляко, разбито със содата и оцета, накрая брашно за твърдо тесто. Докато сипваме брашното, прибавяме и горещата вода. При месенето се удря 30 пъти в масата. Когато е готово се оставя да престои 30 минути. От него се правят малки топки, който се разточват като малки питки. Пекат се на сач, тефлонов тиган или се пържат.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 5 Април 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 8 Фев 2015
# 6
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
супер рецепта, чудни гюзлемички!
[Изпробвана]
8 Ное 2013
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 10 Ное 2012
# 5
natalija
виртуоз с тиган
маже ли се са4а с масло12 Мар 2012
# 4
BABY
магьосник в кухнята
И по тоя начин ще пробвам рецептата :) Рали е права че гюзлемите се пекат на сач. А и пекани на сач са по вкусни. Ако нямате сач, по добре на тефлонов тиган :)29 Апр 2009
# 3
zlatina
магьосник в кухнята
Сиренето не го слагам в тестото, след като разточа топчето върху половината слагам сирене и яйце, прегъвам на две и с пръсти защипвам краищата.29 Апр 2009
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
Гюзлеми (ориг. Gözleme) са винаги на сач. Пържат ли се, са си мекици.5 Апр 2009
# 1
ani_perla
магьосник в кухнята
Охооо, ако стават като тези, които аз съм яла са просто супер вкусни :) Браво5 Апр 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.