Гюзлеми със сирене
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 75 готвача |
Снимката е добавена от PassionFlower
Необходими продукти
- • 5 бр. яйца
- • 500 г сирене
- • 1 с.л. хлябна сода
- • 1 с.л. оцет
- • 500 г кисело мляко
- • 100 мл топла вода
- • брашно, колкото поеме за твърдо тесто
Начин на приготвяне
Яйцата се разбъркват. Прибавя се сиренето. След него се слага киселото мляко, разбито със содата и оцета, накрая брашно за твърдо тесто. Докато сипваме брашното, прибавяме и горещата вода. При месенето се удря 30 пъти в масата. Когато е готово се оставя да престои 30 минути. От него се правят малки топки, който се разточват като малки питки. Пекат се на сач, тефлонов тиган или се пържат.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 5 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от PassionFlower [Изпробвал рецептата] |
8 Фев 2015 | |
# 6 PassionFlower [Изпробвал рецептата] | супер рецепта, чудни гюзлемички! [Изпробвана] | 8 Ное 2013 |
снимки от PassionFlower [Изпробвал рецептата] |
10 Ное 2012 | |
# 5 natalija | маже ли се са4а с масло | 12 Мар 2012 |
# 4 BABY | И по тоя начин ще пробвам рецептата Рали е права че гюзлемите се пекат на сач. А и пекани на сач са по вкусни. Ако нямате сач, по добре на тефлонов тиган | 29 Апр 2009 |
# 3 zlatina | Сиренето не го слагам в тестото, след като разточа топчето върху половината слагам сирене и яйце, прегъвам на две и с пръсти защипвам краищата. | 29 Апр 2009 |
# 2 Aliana | Гюзлеми (ориг. Gözleme) са винаги на сач. Пържат ли се, са си мекици. | 5 Апр 2009 |
# 1 ani_perla | Охооо, ако стават като тези, които аз съм яла са просто супер вкусни Браво | 5 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.