Гюзлеми
Необходими продукти
  • • 600 г тесто за хляб
  • • брашно
  • • 40 г масло
  • • сирене
Начин на приготвяне
Тестото се разделя на 6-8 топки, които се поръсват с брашно и се разточват на максимално тънка кора. Поръсват се с настъргано или ситно натрошено сирене и разтопеното масло. Корите се завиват, така че да станат с форма на квадрат и се оставят да престоят 5 минути. Пекат се на предварително затоплен сач, затоплена плоча на котлон или на силно загрят тиган с незалепващо покритие докато леко се зачервят. Сервират се топли.

Рецептата е добавена на 12 Октомври 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
gabi_2000
виртуоз с тиган
Баба ми ги прави по същия начин само дето им вика кръстачки26 Сеп 2009
# 1
edj
аматьор с виличка
Препоръчвам ви и моят вариант: след като се опекли гюзлемите ги залейте със по 5-6 с.л. смес от олио-10 с. л, домашна сметана-3 с.л. и вода 200 мл. - предварително смесени и затоплени, това обаче се прави само върху сач, равномерно от двете страни, така стават меки и много по вкусни27 Юни 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.