Гарбюр с картофи
Необходими продукти
  • • 1 бр. зелка
  • • 250 г зрял фасул или грах
  • • 3 бр. моркови
  • • 3 бр. картофи
  • • 120 г пушено месо
  • • 20 г гъша мас
  • • магданоз
  • • мащерка
  • • дафинов лист
  • • черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Един ден предварително накиснатия, в 1.2 л вода, фасул (грах) се сварява до полуомекване във водата, в която е киснал. Прибавят се нарязаното на ивици зеле, нарязаните на кръгчета картофи и моркови, пушеното месо, връзката ароматни треви, черен пипер и се сварява до омекване. Месото се изважда, обезкостява се, нарязва се на кубчета и се връща в супата. Картофите и зеленчуците се намачкват леко с лъжица. Супата се посолява и се прибавя гъшата мас.

Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот aisitoот sttelот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.