Супа Гарбюр
Необходими продукти
- • 1 бр. зелка
- • 250 г зелен фасул или грах
- • 3-4 бр. моркови
- • няколко пушени ребра или сланина
- • магданоз
- • черен пипер
- • мащерка
- • дафинов лист
- • сол
Начин на приготвяне
Зеленчуците, нарязани на ситно, се сваряват в подсолена вода. Във врящата супа се слагат ребрата или сланината и подправките. Преди сервиране ребрата и дафиновият лист се изваждат.
Тази супа е традиционна за Югозападна Франция.
Тази супа е традиционна за Югозападна Франция.
Рецептата е добавена от korneliq на 7 Януари 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.