Бяла риба плакия със заливка
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 33 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 1 кг бяла риба
  • • 5 глави лук и 2 бр. моркови
  • • 3-4 скилидки чесън
  • • 150 мл олио
  • • 1 бр. яйце
  • • 1 ч.ч. кисело мляко
  • • 50 г брашно
  • • сол и черен пипер на зърна
  • • 2-3 дафинови листа
  • • 3-4 зърна бахар
  • • 1 бр. лимон
Начин на приготвяне
Рибата се нарязва на парчета, посолява се и се полива с прясно изцеден лимонов сок. Добре е да престои час и половина така в хладилник. Лукът и морковите се нарязват и се запържват в силно сгорещеното олио. Добавят се сол, черен пипер, бахар, дафинов лист и скълцаните скилидки чесън. Долива се малко вода и сместа се прехвърля в тава. Отгоре се подреждат парчетата бяла риба и се слага да се пече в предварително загрята фурна. Непосредствено преди изключването на фурната яйцето се разбива с киселото мляко и брашното и рибата се залива с тази смес. Оставя се да се запече до златист загар на заливката. Ястието се поднася поръсено с нарязан на ситно пресен лук и подредени резенчета лимон.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 29 Март 2012 г.
Източник: http://www.zajenata.bg/%D0%B1%D1%8F%D0%BB%D0%B0-%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%B0-%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BA%D0
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
doby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вчера реших да приготвя рибата по тази рецепта и се получи чудесно ястие. Всички я харесахме. Благодаря!
[Изпробвана]
3 Ное 2013
снимки от
doby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 3 Ное 2013
# 3
Zoritooo
магьосник в кухнята
Благодаря за бързия отговор скоро ще я пробвам тази вкусотия1 Апр 2012
# 2
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не, не мисля, че ще се получи мазно, тъй като рецептата е за 1кг риба и 5 глави лук - тоест за по-голямо количество, може да се намали на 100мл ако е за по-малко количество.1 Апр 2012
# 1
Zoritooo
магьосник в кухнята
Изглежда много вкусно, но 150мл олио няма ли да стане доста мазничко?1 Апр 2012
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 29 Мар 2012

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.