Бяла риба плакия със заливка
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 33 готвача |
Снимката е добавена от PassionFlower
Необходими продукти
- • 1 кг бяла риба
- • 5 глави лук и 2 бр. моркови
- • 3-4 скилидки чесън
- • 150 мл олио
- • 1 бр. яйце
- • 1 ч.ч. кисело мляко
- • 50 г брашно
- • сол и черен пипер на зърна
- • 2-3 дафинови листа
- • 3-4 зърна бахар
- • 1 бр. лимон
Начин на приготвяне
Рибата се нарязва на парчета, посолява се и се полива с прясно изцеден лимонов сок. Добре е да престои час и половина така в хладилник. Лукът и морковите се нарязват и се запържват в силно сгорещеното олио. Добавят се сол, черен пипер, бахар, дафинов лист и скълцаните скилидки чесън. Долива се малко вода и сместа се прехвърля в тава. Отгоре се подреждат парчетата бяла риба и се слага да се пече в предварително загрята фурна. Непосредствено преди изключването на фурната яйцето се разбива с киселото мляко и брашното и рибата се залива с тази смес. Оставя се да се запече до златист загар на заливката. Ястието се поднася поръсено с нарязан на ситно пресен лук и подредени резенчета лимон.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 29 Март 2012 г.
Източник: http://www.zajenata.bg/%D0%B1%D1%8F%D0%BB%D0%B0-%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%B0-%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BA%D0
Източник: http://www.zajenata.bg/%D0%B1%D1%8F%D0%BB%D0%B0-%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%B0-%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D0%BA%D0
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 doby [Изпробвал рецептата] | Вчера реших да приготвя рибата по тази рецепта и се получи чудесно ястие. Всички я харесахме. Благодаря! [Изпробвана] | 3 Ное 2013 |
снимки от doby [Изпробвал рецептата] |
3 Ное 2013 | |
# 3 Zoritooo | Благодаря за бързия отговор скоро ще я пробвам тази вкусотия | 1 Апр 2012 |
# 2 PassionFlower [Автор на рецептата] | Не, не мисля, че ще се получи мазно, тъй като рецептата е за 1кг риба и 5 глави лук - тоест за по-голямо количество, може да се намали на 100мл ако е за по-малко количество. | 1 Апр 2012 |
# 1 Zoritooo | Изглежда много вкусно, но 150мл олио няма ли да стане доста мазничко? | 1 Апр 2012 |
снимки от PassionFlower [Автор на рецептата] |
29 Мар 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.