Булгур с тиквички и чушка
Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от zlare
Необходими продукти
  • • 1 ч.ч. булгур
  • • 1 бр. тиквичка
  • • 1 бр. червена чушка
  • • 2 бр. домати
  • • 1 ч.л. червен пипер
  • • 1 стрък пресен лук
  • • копър, сол и олио
Начин на приготвяне
Тиквичката се настъргва, лукът се нарязва на тънко, чушката на ситни ленти. Запържват се за около 10 минути. Доматите се обелват и се нарязват на ситно, но само външната част, без тази със семките. След като продуктите се запържат слагате доматите и запържват е още около 5-10 минути. Слагате малко вода и оставяте да се посварят. Когато са готови слагате булгура и добавяте 2 ч.ч. вода и червен пипер. Оставяте булгура да се свари. След като е готов слагате копър и сол. Разбърквате и го оставете да се за души. Булгурът, които ползвам е био и се сварява за около 10 минути и затова предварително варя и зеленчуците, защото има опасност да останат сурови.
Рецептата е добавена от zlare на 29 Април 2017 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 29 Апр 2017


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.