Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Булгурена супа по Полски
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г булгур
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка корени за супа
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване20 г сушени гъби
  • Добави в списъка за пазаруване15 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2—3 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. (50 г) заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване2 л месен бульон
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 мл) лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Булгурът се вари във вода до омекване, след което водата се излива. Изчистените, нарязани на дребно корени за супа, нарязаният на филийки лук и гъбите, които се варят предварително се запържват в масло и се варят до омекване в месния бульон. Жълтъците се разбиват със заквасената сметана и малко месен бульон и се изливат при непрекъснато бъркане в свалената от огъня супа. Прибавя се булгурът. Загрява се още веднъж, без да завира. Подправя се с лимонов сок и сол. Сервира се гореща.
Рецептата е добавена на 5 Април 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.