Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Болярски катми
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 15 изпробвана
Любима на 383 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от zlare
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 2 бр. яйца
  • • 250 г кисело мляко
  • • 250 г вода
  • • 300-400 г брашно
  • • 1/4 ч.л. сода бикарбонат
  • • 1 ч.л. сол
  • • 1 ч.л. захар
  • • масло за намазване
Начин на приготвяне
Содата се разтваря в киселото мляко. Яйцата се разбиват. Добавят се киселото мляко, водата, солта, захарта и постепенно се сипва от брашното, до получаване на тесто, с гъстота на боза. Катмите се изпичат на сач или тиган, като след това се намазват с масло. Поднасят се с мед, сирене или сладко.
Рецептата е добавена от korneliq на 21 Май 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 27 Мар 2020
# 17
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Станаха прекрасни. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
27 Мар 2020
# 16
gabi_2000
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Приготвих ги и не останаха за снимки.
[Изпробвана]
7 Яну 2020
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 8 Дек 2017
# 15
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Поредните катми, но този път двойна доза.8 Дек 2017
# 14
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Станаха много добре, а за снимка не остана. Следващият път двойна доза.
[Изпробвана]
19 Ное 2017
# 13
extreeeeeme
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни станаха, благодаря за рецептата. Направих двойна доза.
[Изпробвана]
14 Май 2016
снимки от
extreeeeeme
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 14 Май 2016
снимки от
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 20 Окт 2015
# 12
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни станаха, благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
20 Окт 2015
# 11
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мекички и много вкусни станаха катмите, мерси за рецептата :)
[Изпробвана]
29 Авг 2015
# 10
oli
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
станаха страхотни, благодаря за рецептата
[Изпробвана]
29 Юни 2015
# 9
Elena123
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Преди малко ги направих. Получиха се уникално вкусни, страхотни! Само дето добавих и съвсмем малко прясна мая... утре пак ще ги повторя.
[Изпробвана]
29 Яну 2015
# 8
MarSi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесни катми! Много повече ми харесват с кисело мляко, отколкото с прясно, защото остават мекички дори и след като са изстинали! :)
[Изпробвана]
22 Дек 2014
# 7
roksana555
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Ооо, бяха чудесни и както винаги пак не ни стигнаха.
[Изпробвана]
6 Авг 2014
снимки от
bebolina
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 8 Юни 2013
# 6
bebolina
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
С една дума само ВЕЛИКОЛЕПНИ, няма други такива! Благодаря Korneliq :!
[Изпробвана]
8 Юни 2013
# 5
Vratleto9
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Станах много вкусни :)
[Изпробвана]
4 Апр 2013
# 4
ioni91
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Направих ги и наистина станаха много хубави :)
[Изпробвана]
21 Фев 2013
# 3
nigh7wish
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Станаха супер!
[Изпробвана]
30 Юли 2012
# 2
Zelda_1960
мераклия с бъркалка
Ето това са катмите на моята баба. Не можех да си спомня съставките. Много са вкусни. Правеше ги на огън.26 Яну 2010
# 1
zlatina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много са вкусни, но аз не сложих захар
[Изпробвана]
5 Ное 2009
снимки от
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 21 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Meri_Popinsот Meri_Popinsот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот krasikn10от zlareот zlareот zlare
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.