Болярски катми
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 16 ![]() Любима на 386 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от ky6i
Необходими продукти
- • 2 бр. яйца
- • 250 г кисело мляко
- • 250 г вода
- • 300-400 г брашно
- • 1/4 ч.л. сода бикарбонат
- • 1 ч.л. сол
- • 1 ч.л. захар
- • масло за намазване
Начин на приготвяне
Содата се разтваря в киселото мляко. Яйцата се разбиват. Добавят се киселото мляко, водата, солта, захарта и постепенно се сипва от брашното, до получаване на тесто, с гъстота на боза. Катмите се изпичат на сач или тиган, като след това се намазват с масло. Поднасят се с мед, сирене или сладко.
Рецептата е добавена от korneliq на 21 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2009 ⋅ Солени палачинки ⋅ Сач ⋅ Палачинки, катми и гофрети ⋅ Катми ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 18 ky6i ![]() [Изпробвал рецептата] | Станаха пухкави, много добра рецепта! [Изпробвана] | 13 Мар 2021 |
снимки от ky6i ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
13 Мар 2021 |
снимки от zlare ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
27 Мар 2020 |
# 17 zlare ![]() [Изпробвал рецептата] | Станаха прекрасни. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 27 Мар 2020 |
# 16 gabi_2000 ![]() [Изпробвал рецептата] | Приготвих ги и не останаха за снимки. [Изпробвана] | 7 Яну 2020 |
снимки от Slavina ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
8 Дек 2017 |
# 15 Slavina ![]() [Изпробвал рецептата] | Поредните катми, но този път двойна доза. | 8 Дек 2017 |
# 14 Slavina ![]() [Изпробвал рецептата] | Станаха много добре, а за снимка не остана. Следващият път двойна доза. [Изпробвана] | 19 Ное 2017 |
# 13 extreeeeeme ![]() [Изпробвал рецептата] | Много вкусни станаха, благодаря за рецептата. Направих двойна доза. [Изпробвана] | 14 Май 2016 |
снимки от extreeeeeme ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
14 Май 2016 |
снимки от aisito ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
20 Окт 2015 |
# 12 aisito ![]() [Изпробвал рецептата] | Много вкусни станаха, благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 20 Окт 2015 |
# 11 xevi ![]() [Изпробвал рецептата] | Мекички и много вкусни станаха катмите, мерси за рецептата ![]() [Изпробвана] | 29 Авг 2015 |
# 10 oli ![]() [Изпробвал рецептата] | станаха страхотни, благодаря за рецептата [Изпробвана] | 29 Юни 2015 |
# 9 Elena123 ![]() [Изпробвал рецептата] | Преди малко ги направих. Получиха се уникално вкусни, страхотни! Само дето добавих и съвсмем малко прясна мая... утре пак ще ги повторя. [Изпробвана] | 29 Яну 2015 |
# 8 MarSi ![]() [Изпробвал рецептата] | Чудесни катми! Много повече ми харесват с кисело мляко, отколкото с прясно, защото остават мекички дори и след като са изстинали! ![]() [Изпробвана] | 22 Дек 2014 |
# 7 roksana555 ![]() [Изпробвал рецептата] | Ооо, бяха чудесни и както винаги пак не ни стигнаха. [Изпробвана] | 6 Авг 2014 |
снимки от bebolina ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
8 Юни 2013 |
# 6 bebolina ![]() [Изпробвал рецептата] | С една дума само ВЕЛИКОЛЕПНИ, няма други такива! Благодаря Korneliq :! [Изпробвана] | 8 Юни 2013 |
# 5 Vratleto9 ![]() [Изпробвал рецептата] | Станах много вкусни ![]() [Изпробвана] | 4 Апр 2013 |
# 4 ioni91 ![]() [Изпробвал рецептата] | Направих ги и наистина станаха много хубави ![]() [Изпробвана] | 21 Фев 2013 |
# 3 nigh7wish ![]() [Изпробвал рецептата] | Станаха супер! [Изпробвана] | 30 Юли 2012 |
# 2 Zelda_1960 ![]() | Ето това са катмите на моята баба. Не можех да си спомня съставките. Много са вкусни. Правеше ги на огън. | 26 Яну 2010 |
# 1 zlatina ![]() [Изпробвал рецептата] | Много са вкусни, но аз не сложих захар [Изпробвана] | 5 Ное 2009 |
снимки от korneliq ![]() [Автор на рецептата] |
![]() |
21 Май 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.