Богата фасул яхния
Необходими продукти
  • • 1 ч.ч. едър бял фасул
  • • 1/3 ч.ч. сусам
  • • 2 с.л. масло
  • • 1 и 1/2 ч.ч. ориз
  • • 2 глави лук
  • • 1 бр. морков
  • • 1 стрък праз лук
  • • 1 бр. наденица
  • • 2 шепи нарязано на дребно агнешко или телешко месо
  • • 1 ч.ч. обелени домати
  • • 1-2 дафинови листа
  • • сол
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
Слага се фасулът в тенджера със 2 ч.ч. топла вода и се вари до полуомекване. В тиган се слагат 1/3 ч.ч. сусам с 2 с.л. масло и се бърка. След като се позапържи се прибавя ориза с 3 ч.ч. вода и се задушава.
В тенджера с малко мазнина се запържва дребно нарязаната наденица и 2 шепи дребно нарязано месо, след което се прибавят смлените или много ситно нарязани лук, морков и праз. Бърка се всичко и като се позапържи се слагат обелените домати, дафиновите листа, черния пипер и солта. Към всичко това се прибавя леко задушения фасул и се вари в тенджера под налягане 20-тина минути.
Сервират се заедно - в чинията се слага купичка ориз и после яхния.

Рецептата е добавена от 0896881983 на 3 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
sve_georgieva
магьосник в кухнята
Много интересна комбинация от фасул, сусам, ориз и агнешко месо. Интересно, какво ли се получава?3 Ное 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.