Богата фасул яхния
Необходими продукти
  • • 1 ч.ч. едър бял фасул
  • • 1/3 ч.ч. сусам
  • • 2 с.л. масло
  • • 1 и 1/2 ч.ч. ориз
  • • 2 глави лук
  • • 1 бр. морков
  • • 1 стрък праз лук
  • • 1 бр. наденица
  • • 2 шепи нарязано на дребно агнешко или телешко месо
  • • 1 ч.ч. обелени домати
  • • 1-2 дафинови листа
  • • сол
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
Слага се фасулът в тенджера със 2 ч.ч. топла вода и се вари до полуомекване. В тиган се слагат 1/3 ч.ч. сусам с 2 с.л. масло и се бърка. След като се позапържи се прибавя ориза с 3 ч.ч. вода и се задушава.
В тенджера с малко мазнина се запържва дребно нарязаната наденица и 2 шепи дребно нарязано месо, след което се прибавят смлените или много ситно нарязани лук, морков и праз. Бърка се всичко и като се позапържи се слагат обелените домати, дафиновите листа, черния пипер и солта. Към всичко това се прибавя леко задушения фасул и се вари в тенджера под налягане 20-тина минути.
Сервират се заедно - в чинията се слага купичка ориз и после яхния.

Рецептата е добавена от 0896881983 на 3 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
sve_georgieva
магьосник в кухнята
Много интересна комбинация от фасул, сусам, ориз и агнешко месо. Интересно, какво ли се получава?3 Ное 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ronicatот Lirinkaот ronicatот ronicatот ronicatот Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.