Славянски гювеч
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 15 ![]() Любима на 257 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от ldolmoff
Необходими продукти
- • 750 г свинско, агнешко, овнешко или телешко месо
- • 4-5 глави (200 г) кромид лук
- • 8-9 бр. (500 г) чушки
- • 7-8 бр. (500 г) червени домати
- • 1 ч.ч. (200 г) ориз
- • 1/2 ч.ч. (100 мл) мазнина
- • 1 ч.л. (5 г) червен пипер
- • магданоз
- • сол
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на пориции и се изпържва в мазнината, след което се изважда. В същата мазнина се запържва до златисто оцветяване лукът, нарязан на едро, а след това се задушават 1-2 червени домата, нарязани на ситно. Разбъркват се с червения пипер и се заливат с топла вода или бульон. Връща се месото, посолява се и се вари на тих огън до полуомекване. Прибавят се последователно ситно нарязаните чушки, останалите домати, нарязани на ситно, изчистеният и измит ориз. Ястието се прехвърля в гювеч, залива се с топла вода и се пече до готовност. След изваждането му от фурната се поръсва със ситно нарязан магданоз. Поднася се топло.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2002 ⋅ Ястия с агнешко месо ⋅ Агнешко с ориз ⋅ Агнешки гювеч ⋅ Ястия със свинско месо ⋅ Свинско с ориз ⋅ Свинско в гювеч ⋅ Ястия с телешко месо ⋅ Телешко с ориз ⋅ Телешко задушено ⋅ Ястия с ориз ⋅ Ястия с чушки ⋅ Гювеч ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
снимки от ldolmoff ![]() |
![]() |
4 Фев 2021 |
# 23 h0usse_baby ![]() [Изпробвал рецептата] | Много, много вкусно стана със свинско месо. [Изпробвана] | 18 Окт 2017 |
# 22 Vil86 ![]() [Изпробвал рецептата] | Страхотен гювеч, често приготвям вкъщи спазвайки точно рецептата и винаги се получава уау. Благодаря на автора за рецептата [Изпробвана] | 26 Юли 2016 |
# 21 iwana.atanasowa. ![]() [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта, лесно се готви и е много вкусно!
[Изпробвана] | 28 Апр 2016 |
# 20 svetladi ![]() | Чудесна рецепта! | 30 Яну 2016 |
# 19 Tanita1869 ![]() [Изпробвал рецептата] | Днес у нас това ни беше обяда, много вкусно! [Изпробвана] | 30 Яну 2016 |
снимки от Tanita1869 ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() ![]() |
30 Яну 2016 |
# 18 kpucu ![]() [Изпробвал рецептата] | Много вкусна рецепта! [Изпробвана] | 16 Яну 2016 |
# 17 emisra ![]() [Изпробвал рецептата] | Токущо го направих, добавих и малко зелен боб и грах. Стана страхотна вкусотийка! [Изпробвана] | 12 Авг 2015 |
снимки от hrisi86 ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
27 Апр 2015 |
# 16 gkostova04 ![]() [Изпробвал рецептата] | Много хубав гювеч стана! Аз го правих с телешко и се готви около 3 часа, но резултата беше чудесен! [Изпробвана] | 17 Апр 2015 |
# 15 Itchy ![]() [Изпробвал рецептата] | Страхотен гювеч. Вече няколко пъти го правя. [Изпробвана] | 3 Апр 2015 |
# 14 sweetnes ![]() [Изпробвал рецептата] | Много вкусен гювеч! [Изпробвана] | 16 Мар 2015 |
# 13 jacksparrow_bg ![]() [Изпробвал рецептата] | Направих гювеча с печени и обелени чушки, стана вкусна гозба. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 12 Сеп 2014 |
# 12 mirilinka ![]() [Изпробвал рецептата] | идеялно се полу4и ![]() [Изпробвана] | 11 Юни 2014 |
# 11 jardin ![]() [Изпробвал рецептата] | Направих я днес, стана чудесно. ![]() [Изпробвана] | 16 Апр 2014 |
# 10 hrisi86 ![]() [Изпробвал рецептата] | Приготвям го за втори път. Много вкусно се получава. Благодаря за рецептата. Отива в любими. ![]() [Изпробвана] | 2 Апр 2014 |
# 9 ilaq25 ![]() | Страхотен! Много вкусен! | 20 Яну 2014 |
# 8 bebolina ![]() [Изпробвал рецептата] | Много добре се получи, добавих и 1 тиквичка и 2 скал. чесън. [Изпробвана] | 1 Юни 2013 |
# 7 joras ![]() | Как без ориз? Та нали точно това е славянския гювеч. | 27 Ное 2012 |
снимки от desislava_pm ![]() |
![]() ![]() |
7 Ное 2011 |
# 6 chorata ![]() | малко хора усещат черния пипер. в нормални количества | 31 Яну 2010 |
# 5 chorata ![]() | задължително черен пипер. | 31 Яну 2010 |
# 4 magi71 ![]() | Сложете му и една-две скилидки чесън и няма да сбъркате! | 10 Дек 2008 |
# 3 tonymm6491 ![]() | Мога да го приготвя и с пилешко месо. Разбира се без ориз няма да е славянски гювеч ![]() | 3 Дек 2008 |
# 2 stela003 ![]() [Изпробвал рецептата] | Много е вкусно, обожавам такъв гювеч. [Изпробвана] | 20 Авг 2007 |
# 1 Радост (нерегистриран) | Без ориза е по-добре. | 11 Юни 2004 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.