Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Боб чорба по Звериненски
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nelale
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г зрял боб
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. червени печени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванеджоджен, магданоз, чубрица, сол, червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
Начин на приготвяне
Боба се накисва от вечерта в студена вода. На следващия ден се слага в тенджера и се вари 15-20 минути. Водата се изцежда и се изхвърля. Налива се студена вода и се слага отново да заври. Щом заври, се добавят нарязаните чушки, моркови, лук и чесън. Посолява се и се вари около 1 час. Прави се запръжка и се оставя да поври още 5 минути. Накрая се поръсва с подправките.
Рецептата е добавена от MUNA на 22 Януари 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна боб чорба се получи.
[Изпробвана]
7 Фев 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 7 Фев 2015
# 4
furiouskid
аматьор с виличка
Прекрасно е, ако след завирането се прибави и една накълцана на ситно малка глава целина! Колкото до запръжката на боба - ама това си е направо "класика в жанра" за повечето региони на България...18 Май 2010
# 3
MUNA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Днес го направих. Много е вкусен и се свари мнного бързо. Аз го направих точно по този начин със запръжка от брашно и червен пипер. Снощи го накиснах и днес за час и 30минути беше готов. Опитвала съм го точно там преди пет години и днес си спомних вкуса само че там го хапнах в гърне а аз го сложих в тенджерата под налягане.23 Яну 2010
# 2
gabi_2000
виртуоз с тиган
Запръжката е по желание. В различните краища на страната го приготвят по различен начин. Ама това е боб-като се свари е готов23 Яну 2010
# 1
mimsi
магьосник в кухнята
Определено рецептата"куца"!От стари готвачи знам,че боба се посолява малко преди да се свали от огъня.Какво зачи"боба се запържва" и то за супа?Това е ново за мен-запръжка на супа!23 Яну 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.