Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Боб със зеленчуци и спанак
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 6
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от steple
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване800 г боб от консерва
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. големи моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. чушки - зелена, червена, жълта
  • Добави в списъка за пазаруване4 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване300 г пресен спанак
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 с.л. домати от консерва
  • Добави в списъка за пазаруванемащерка, джоджен, магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
В дълбок тиган се запържва ситно нарязаният лук за 2-3 минути, след това се слагат морковите нарязани на дребни кубчета, изчаква се докато започнат да променят цвета си, и се слагат чушките също нарязани на кубчета, запържва се докато омекнат чушките, добавя се и ситно нарязан чесън и се запържва за не повече от 1-2 минути, след което се слага боба от бурканите (без да се изплаква) и доматите. Намалява се котлона на 2 и се слага съвсем малко вода около 50 мл, слагат се подправките и солта, и се изчаква докато се сгъсти на слаб огън. Накрая се слага и ситно нарязания спанак оставяме за още 2-3 минути на котлона докато омекне спанака. След като го махнем от котлона поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от steple на 26 Януари 2014 г.
Източник: Джейми Оливър
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
xevi
шеф на кухнята
Момичета, ако искате да продължавате спора с лични нападки - минете на лични съобщения.27 Яну 2014
# 8
to6kaaa
готвач с точилка
Значи, ако се махне магданоза и се прибави малко мръвка ( хамон) може и да наподоби исанския боб. 26 Яну 2014
# 7
pipilota81
виртуоз с тиган
,,Посочили сте източник, но в Испания, боба не се приготвя така.,, Боб се приготвя по-различни начини,както в България,така и в Испания!http://www.hogarutil.com/cocina/recetas/legumbres/200506/alubias-blancas-jamon-espinacas-1885.html26 Яну 2014
# 6
Manuela85
магьосник в кухнята
Ястието изглежда вкусно, но не е испанско! Посочили сте източник, но в Испания, боба не се приготвя така.26 Яну 2014
# 5
steple
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да и аз когато го правя като яхния не ги пържа, но тук няма как защото няма как да омекнат.26 Яну 2014
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
То и аз го правя със същите зеленчуци, само дето ги пускам в манджата, а не ги запъжвам предварително :) Боб със спанак26 Яну 2014
# 3
steple
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Наистина е страхотна, от както видях тази рецепта вече само така приготвям боба.26 Яну 2014
# 2
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Идеята е чудесна :) Скоро готвих боб на яхния и реших да добавя спанак(бях се сетила за рецепта на Ина "Леща със спанак")! Много, много вкусно се получи!
[Изпробвана]
26 Яну 2014
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Ох, звучи толкова вкусно! Обичам боб със спанак на манджа, и тази също ще ми хареса, сигурна съм!26 Яну 2014
снимки от
steple
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 26 Яну 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.