 |
|
Бернски каприз
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 8 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 1 бр. кисела зелка
- • 1 кг свинско месо
- • 1 бр. свинско краче
- • 200 г бекон
- • 1 глава лук
- • 250 мл бяло вино
- • пресен колбас
Начин на приготвяне
Нарязват се лукът и беконът и се запържват. На дъното на керамичен съд се слага половината нарязано зеле, отгоре нарязаното месо, свинското краче, лукът с бекона и отгоре останалото зеле. Залива се с виното и малко вода и се пече захлупено час и половина. След това върху зелето се нареждат филийки пресен колбас и се пече без капак още 30 минути.
Рецептата е добавена от jeni на 16 Декември 2007 г.
Източник: сп.Кулинарно вълшебство
Източник: сп.Кулинарно вълшебство
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Свинско с кисело зеле ⋅ Свинско с вино ⋅ Ястия с кисело зеле ⋅ Швейцарска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.