Банофи пай в чаша
Рейтинг: Сложност: Любима на 5 готвача |
Снимката е добавена от Iliana-1983
Необходими продукти
- • 200 г бисквити
- • 1 с.л. масло (краве или кокосово)
- • 1 ч.ч. захар
- • 2 с.л. масло
- • 200 мл готварска сметана
- • 5 бр. банани
- • 200 мл сладкарска сметана
- • по желание: Бейлис, ром, уиски, ликьор или друг ароматен алкохол
Начин на приготвяне
Бисквитите се натрошават и се смесват с избрания вид масло - разтопено. Разпределя се в подходящи стъклени чаши и се оставя настрана.
Захарта се поставя в съд на котлона да се карамелизира. Желателно е да не се бърка, а само да се разклаща съда. Добавя се маслото и се бърка. Може да шупне, но е нормално. Следва готварска неподсладена течна сметана-по принцип трябва да се загрее, но аз забравих и пак се получи. Оставя се млечния карамел да поизстине и да се сгъсти, но не прекалено много. Топъл се разпределя в чашите върху бисквитите, отгоре се нарежда банан на колелца. Най-отгоре е разбитата сладкарска сметана. Аз добавих малко Бейлис върху бананите и шоколадов топинг най-отгоре.
Получава се страхотен, лесен и вкусен десерт, поднесен индивидуално. Може да се добавят натрошени ядки, слой шоколад за любителите на сладкото, както и да се украси по желание.
Аз направих 10 чаши за уиски като слагах по половин банан в чаша.
Захарта се поставя в съд на котлона да се карамелизира. Желателно е да не се бърка, а само да се разклаща съда. Добавя се маслото и се бърка. Може да шупне, но е нормално. Следва готварска неподсладена течна сметана-по принцип трябва да се загрее, но аз забравих и пак се получи. Оставя се млечния карамел да поизстине и да се сгъсти, но не прекалено много. Топъл се разпределя в чашите върху бисквитите, отгоре се нарежда банан на колелца. Най-отгоре е разбитата сладкарска сметана. Аз добавих малко Бейлис върху бананите и шоколадов топинг най-отгоре.
Получава се страхотен, лесен и вкусен десерт, поднесен индивидуално. Може да се добавят натрошени ядки, слой шоколад за любителите на сладкото, както и да се украси по желание.
Аз направих 10 чаши за уиски като слагах по половин банан в чаша.
Рецептата е добавена от Iliana-1983 на 18 Септември 2018 г.
Източник: адаптирано от:http://yoli-www.blogspot.com/2013/02/blog-post.html и http://www.mycookingbookblog.com/krem-banofi-banoffe
Източник: адаптирано от:http://yoli-www.blogspot.com/2013/02/blog-post.html и http://www.mycookingbookblog.com/krem-banofi-banoffe
Още рецепти за:
Кремове, парфета и желета ⋅ Карамелени кремове ⋅ Бананови кремове ⋅ Кремове с бисквити и бишкоти ⋅ Кремове на етажи
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Iliana-1983 [Автор на рецептата] |
18 Сеп 2018 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.