Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Апулска фокача с картофи, домати и маслини
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. картоф
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване25 г прясна мая или 7 г суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл топла вода
  • Добави в списъка за пазаруване10-12 бр. коктейлни домати (чери)
  • Добави в списъка за пазаруванешепа черни маслини
  • Добави в списъка за пазаруванещипка риган, морска сол
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин
Начин на приготвяне
Картофът се сварява, обелва се и се пюрира. Маята се разтваря в топлата вода и се оставя да шупне за 10 минути. Брашното се пресява, прибавя се картофеното пюре. Добавя се шупналата мая, солта и зехтинът. Омесва се еластично тесто. Поставя се в намаслена купа и се покрива. Оставя се да втасва около 1 час. Втасалото тесто се разточва с диаметър 30 см. Поставя се в намаслена тава. Отгоре се разпределят доматите, нарязани на половинки и маслините, като леко се натискат отгоре. Напръсква се със зехтин, поръсва се със морска сол и малко риган. Пече се в предварително загрята фурна на 220 С около 15-20 минути до златист цвят.
Рецептата е добавена от evgenit на 26 Август 2009 г.
Източник: http://www.gotvetesmen.com/recipes/categories/Pizza_and_focaccia/focaccia/recipe_450.php
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renitoот Slavina
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.