Апетитни зеленчукови тиганици
Рейтинг: Сложност: Любима на 3 готвача |
Снимката е добавена от Gala85
Необходими продукти
- • 1/2 бр. тиквичка
- • 1 бр. морков
- • 2 бр. картофи
- • 1 бр. чушка
- • 1 глава лук
- • 1 стрък млад лук
- • 3-4 скилидки чесън
- • 1 бр. яйце
- • 100 г сирене
- • 100 мл заквасена сметана
- • черен пипер, сол, индийско орехче
- • 5-6 с.л. брашно
- • олио
- По желание:
- • 2 с.л. настърган кашкавал
- • 2 с.л. слънчогледови семки
Начин на приготвяне
Тиквичката, картофите и морковът се обелват и настъргват в дълбока купа. Лукът, чушката и скилидките чесън се нарязват на ситно и добавят към настърганите зеленчуци, заедно с яйцето, натрошеното сирене, заквасената сметана и брашното. Разбърква се добре и се овкусява със сол, пипер и индийско орехче. По желание може да се добавят кашкавал и слънчогледови семки.
Сместа се оставя в хладилника за половин час, след което в загрято олио се слагат купчинки и се пържат до златисто и от двете страни.
Сместа се оставя в хладилника за половин час, след което в загрято олио се слагат купчинки и се пържат до златисто и от двете страни.
Рецептата е добавена от Gala85 на 22 Октомври 2015 г.
Още рецепти за:
Ястия с картофи ⋅ Безмесни ястия с картофи ⋅ Картофени кюфтета ⋅ Безмесни ястия със смесени зеленчуци ⋅ Други безмесни ястия
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Gala85 [Автор на рецептата] |
22 Окт 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.