 |
|
Агнешко с тъмна бира
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 7 готвача  |  |
Снимката е добавена от Black_Beret
Необходими продукти
- • 1 кг агнешко месо
- • 3-4 с.л. брашно
- • олио
- • 3-4 бр. моркови
- • 2 глави лук
- • 250 мл тъмна бира
- • 300 мл бульон
- • 2 дафинови листа, 2-3 щипки мащерка, сол
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на хапки, овалва се в брашното и се запържва за кратко в олио. След това се поставя в гювеч заедно с морковите (нарязани на колелца), лука, бирата, бульона, дафиновите листа, мащерката и сол. Пече се на слаб огън 2-3 часа.
Рецептата е добавена от zlatina на 11 Юли 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 2 Black_Beret  [Изпробвал рецептата] | В случая агнешкото е от обезкостено бутче с изчистени тлъстини. | 6 Ное 2016 |
| # 1 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Изключително вкусно ястие. Резултатът след три часа на 150 °С и запечатан с тесто капак на гювеча е невероятно крехко месо и сос с консистенцията на соте.
В случая го комбинирах с рецептата "Пикантен ориз" в качеството ѝ на гарнитура. [Изпробвана] | 6 Ное 2016 |
| снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
  Готовото ястие. |
6 Ное 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.