Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Агнешки пържоли на грил
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. агнешки пържоли от бут, с кост
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 мл) олио
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Сос:
  • Добави в списъка за пазаруване250 г зелено цариградско грозде
  • Добави в списъка за пазаруване15 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) захар
  • Добави в списъка за пазаруванелимонова кора
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. мента
  • Добави в списъка за пазаруванещипка канела
Начин на приготвяне
Агнешките пържоли се начукват леко, намазват се с олио, посоляват се, поръсват се с черен пипер и се поставят под силно нажежен грил. След 2—3 минути се обръщат, намалява се топлината и се пекат около 10 минути. При това се обръщат от време на време. Агнешките пържоли се поднасят веднага със сос от цариградско грозде.

На соса: Отстраняват се околоцветията и дръжчиците от гроздето и се задушава във 1 и 1/2 ч.ч. (300 мл) вода до омекване. Разбива се, пасира се през цедка, поставя се отново в съда, прибавят се маслото и захарта и се подгрява. Накрая се прибавят ситно нарязаната лимонова кора и подправките.
Рецептата е добавена на 24 Май 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.