Овчарски пай (Шепърдс пай)
Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Любима на 13 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от BABY
Необходими продукти
- • 500 г агнешко месо
- • 500 мл сос от печено месо
- • 3 бр. жълтъци
- • 500 г картофено пюре
- • 30 г масло
- • 1/2 глава кромид лук
- • 100 г керевиз
- • 1/2 връзка магданоз
- • 1 скилидка чесън
- • щипка сол
- • щипка черен пипер
Начин на приготвяне
Ситно нарязаните лук и керевиз заедно със счукания чесън се запържват в масло, докато омекнат. Прибавят се нарязаното на кубчета агнешко месо, сосът от печеното месо, нарязаният магданоз, солта и черният пипер и се разбъркват. Жълтъците се смесват с картофеното пюре, което се разпределя в намазана с мазнина форма на слой с дебелина 2-3 см. Върху картофената смес се изсипва месната плънка. Останалото картофено пюре се нанася отгоре. Ястието се пече на фурна 30-35 минути.
Рецептата е добавена на 24 Май 2003 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
снимки от BABY ![]() |
![]() |
6 Фев 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.