Овчарски пай (Шепърдс пай) - II вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 20 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lu4a
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 800 г кайма от агнешко
  • • 2 глави лук
  • • 1 кг картофи
  • • 1 бр. морков
  • • 100 г замразен грах
  • • 75 г масло
  • • 200 мл зеленчуков бульон
  • • 100 мл сметана
  • • 1 ч.л. сос Уорчестър
  • • 1/2 връзка магданоз
Начин на приготвяне
Лукът и морковът се нарязват на ситно и се задушават в половината от маслото. Добавя се и каймата и се задушава на умерена температура, докато започне да посивява. Добавя се бульонът и сос Уорчестър и се оставя да ври около 10 минути, като при необходимост се добавя вода. Картофите се сваряват и намачкват добре заедно с останалото масло, сметаната и сол. В тава за печене се разстила сместа от кайма и зеленчуци, а след това върху нея се разстилат картофите. Слага се да се пече на 300 С за около 30 минути. Сервира се горещо поръсено със ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от korneliq на 12 Февруари 2009 г.
Източник: cuisineeurope.com
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
didi82
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Много го харесваме това ястие в нас, точно по този вид рецепта, със сос Уорчестър. Отлична оценка
[Изпробвана]
20 Юни 2014
# 2
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
ИЗЯДЕ СЕ ВСИЧКО!20 Яну 2014
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 20 Яну 2014
# 1
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
С кайма смес го приготвих, не с агнешка, но всичко останало е по рецептата. Вкусно се получи и не изяде всичко!
[Изпробвана]
20 Яну 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.