Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Цвете от киви

Избира се твърд плод. Разрязва се на две по дължина. С малък нож се прави разрез с дълбочина 1 см от външната страна на черните семена.

1

Прави се разрез под ъгъл точно от вътрешната страна на кората. Двата разреза трябва да се срещат, така че да се издълбае каналче около черните семена.

2

Маха се плодът от полученото каналче.

3

Разделя се ръба на 12 равни части и във всяка от тях се изрязват V-образни процепи. След това се правят вертикални разрези, с дълбочина колкото да разрежат кората на кивито, започващи от основата на V-то и завършващи на около 1 см от основата на плода.

4

Изрязва се кората между два вертикални разреза, като се внимава да не се отдели изцяло, а да остане закрепена в основата. По този начин е оформено външно листенце на цветето. По същия начин се изрязват всички листенца.

5

Останалите V-образни форми в самият плод се уеднаквяват с ножче.

6

Външните листенца се отделят от кивито и цветето е готово.

7

Това красиво цвете може да се поднесе самостоятелно или като украса към десерт.

8

Автор:
Етикети:

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Подобни статии:
Сподели статията
Нови снимки
от stela25от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Black_Beretот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот stela25от stela25от stela25
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.