Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Яхния с праз лук и сирене (извара)
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване150-200 г сирене (извара или смес от двете)
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 стръка праз
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. топла вода
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванекопър
Начин на приготвяне
Празът се реже на малки кръгчета. Запържва се в олиото за няколко минути. Прибавя се ситно натрошеното сирене, разбърква се 1-2 минути и се добавя водата. Овкусява се със сол, ако е необходимо, особено ако се ползва безсолна извара. Похлупва се с капак и се задушава, докато част от течността се изпари. Може да се остави по-сухо или с повече сос за тези, които обичат да топят. Яхнията се овкусява с копър и се поднася топла.

* Продуктите за 2 порции.
Рецептата е добавена от tillia на 23 Февруари 2016 г.
Източник: Адаптирано от източник http://www.babapena.com/?p=5196
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '16 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
Gala85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Инче, да си призная, най-харесвам рецепти от типа “от нищо нещо“ :) Майка ми не е кулинарен фен, има се няколко рецепти които цял живот си ги прави + всевъзможни пърженици, топеници, миш-маш... на които няма равна, въпреки че никога не ползва рецепти и всичко и е на око. Така че съм израснала с подобен тип ястия и много ги харесвам.25 Фев 2016
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Гале, тази рецепта я срещам за първи път. Винаги се прекланям през умението на българката във вековете от подръчни и малко продукти да успее да приготви вкусно ястие и да нахрани домочадието. Във ФБ също допълниха че може да се добавят яйца или коприва. Благодаря ти че и ти я обогати с предложението си! :)24 Фев 2016
# 1
Gala85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Инче, чудесно предложение :) вкусно и бързо за приготвяне. Аз знам това ястие като "Пърженица". Често заменям копъра с магданоз, а майка ми добавя и няколко яйца.
[Изпробвана]
24 Фев 2016
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 23 Фев 2016
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.