Яхния от целина
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 2 глави целина
  • • 3-4 глави лук
  • • 1 ч.л. червен пипер
  • • 2 ч.л. доматено пюре
  • • 50 г маслини без костилки
  • • 4-5 с.л. олио
  • • магданоз
  • • сол
Начин на приготвяне
Задушаваме ситно нарязания лук в олиото до омекване, наръсваме с червения пипер и смесваме с доматеното пюре. Прибавяме нарязаната на тънки филийки целина и също я задушаваме. Заливаме с малко гореща вода (колкото да покрие продуктите) и оставяме да заври на слаб огън, след което увеличаваме температурата до умерена. Когато целината омекне, прибавяме маслините и ситно нарязаният магданоз. Сваляме ястието от котлона и държим в захлупен съд до поднасянето му. Сервираме с варени макарони или варени картофи, попарени с масло.
Рецептата е добавена от vanja на 22 Януари 2012 г.
Източник: списание *Царица Къщовница*
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
tillia, радвам се че на теб също ти харесва тази яхния! Благодаря за прекрасните снимки!17 Фев 2015
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 16 Фев 2015
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Една подходяща за постите вкусна яхния. Доматеното пюре може да се замести с 2 - 3 настъргани домати, като се запържват докато останат на мазнина. Единствено при варенето правя обратното - слагам яхнията да заври на силен огън и след това оставям да къкри на слаб докато целината омекне.
[Изпробвана]
16 Фев 2015

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.