 |
|
Яхния от охлюви Митко
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 7 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 400 г изчистени и сварени охлюви
- • 5-6 бр. червени печени и ообелени чушки
- • 3 бр. големи добре узрели домати
- • 2-3 бр. дребни тиквички
- • 2-3 глави лук (едри)
- • 3-4 глави чесън
- • 1/3 ч.ч. олио
- • 2-3 с.л. червен пипер
- • 1 с.л. чубрица
- • 1 ч.л. черен пипер
- • 2-3 с.л. тъмен соев сос
- • мащерка
- • кориандър
- • джинджинфил
Начин на приготвяне
Охлювите се нарязват на малки парченца и се запържват в сгорещеното олио. Добавят се нарязаните на тънки лентички тиквички и кромид и сместа се пържи за 5-6 минути. Добавят се нарязаните на лентички чушки и се пържи отново за 5-6 минути. Добавят се обелените и нарязани на кубчета домати и ястието ври да остане на мазнина. Прибавят се подправките и се изключва огъня.
Рецептата е добавена от sever на 30 Юли 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.