Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Яйце - рецепта от шеф Крако
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Slavina
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 2 бр. жълтъци
  • • галета
  • • олио
  • • сол
Начин на приготвяне
Отделете жълтъците от белтъците.
Внимателно изсипете всеки жълтък в съд където сте сложили галета около 0.5 см и сте направили трапчинка. Внимателно изсипете всеки жълтък в трапчинката.
Покрийте жълтъците напълно с галета и поставете във фризер за няколко часа, но най-малко за 2.
Извадете внимателно жълтък от галетата, положете върху решетеста лъжица и запържете в дълбок съд с горещо олио, за 30-40 секунди и след като го извадите го осолете.
Сервирайте на леглото със задушени зеленчуци, картофено пюре или каквото ви дойде на идея, отвън ще имате хрупкав жълтък и много мек отвътре.

* Аз запекох кренвирши във вид на сърце. Разбих белтъка с малко сол на сняг, сложих го в сърцето и допекох за 4-5 минути.
Рецептата е добавена от Slavina на 9 Февруари 2020 г.
Източник: шеф Крако
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Най-харесвана рецепта Зима 2019 - 2020 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 9 Фев 2020
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот ma_rri_naот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Meri_Popinsот Meri_Popinsот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.