Яйца по френски
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 11 изпробвана
Любима на 146 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от perunika
Снимка 1211 ... 876 ... 21
Необходими продукти
  • • 1 връзка пресен чесън
  • • 1 връзка пресен лук
  • • 100 мл бяло вино
  • • 200 г заквасена сметана
  • • 150-200 г кашкавал (или сирене Гауда, Ементал)
  • • 2 кубчета замразен спанак (1/2 връзка пресен спанак)
  • • сол, черен пипер
  • • 50 г масло
  • • 1-2 с.л. зехтин (олио)
  • • 5-6 бр. сварени яйца
Начин на приготвяне
Яйцата се обелват и се режат на половинки. Нарязват се спанака, чесъна, лука и се задушават се в мазнината, след около 5 минути се добавят виното, сметаната и 2/3 от кашкавала. Соса се изсипва на дъното на огнеупорен съд. Върху соса се нареждат половинките яйца, като се поставят с жълтъка нагоре. Покрива се с останалия настърган кашкавал. Запича се.
Рецептата е добавена от BRIDA на 17 Май 2010 г.
Източник: My Cooking Book Мария Митева
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 19
Marina_G
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много бързо, лесно и страшно вкусно! Сосчето си го запазвам и за някое месце.
[Изпробвана]
10 Фев 2020
снимки от
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12 28 Апр 2017
# 18
swetla7
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни яйца се получават!
[Изпробвана]
30 Юни 2016
снимки от
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 10 Май 2016
# 17
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много сполучлива рецепта. За първи път правя яйцата по този начин и много ми хареса. Явно кашкавала ми беше по-мазен и стана малко мазно, но иначе беше много вкусно.
[Изпробвана]
10 Май 2016
# 16
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И тази година заложих на тази рецепта с останалите яйца!15 Апр 2015
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10 15 Апр 2015
# 15
biri4ka
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Използвах чесън на прах и се получи добре :)
[Изпробвана]
26 Фев 2015
снимки от
biri4ka
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9използвах чесън на прах и се получи много добре :)
26 Фев 2015
# 14
zllate
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Бързи, лесни и вкусни :) много ни харесаха.
[Изпробвана]
9 Фев 2015
# 13
katu6a88
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Направих рецептата не с варени, а със забулени яйца и много ми хареса. Определено ще повторя!
[Изпробвана]
6 Юли 2014
снимки от
zllate
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 29 Апр 2014
# 12
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Doby, определено ни беше много вкусно! За варианта със забулване на яйцата и аз се сетих, но реших като за първи път да следвам рецептата. Следващият път ще експериментирам :) Да не забравя, благодарности на Brida, за споделената рецепта!26 Апр 2014
# 11
doby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
perunika, lu4a, радвам се, че снимката ми ви е подтикнала да приготвите рецептата :) perunika, щом двойната доза се е изяла, това означава, че ястието е оценено по достойнство :) Това определено е рецепта, която ще правя често! Мисля си да опитам и със сурови яйца, които да пусна в соса да се забулят...25 Апр 2014
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Снимка 7 25 Апр 2014
# 10
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много обичам неочаквани гости, ей така без предварителна подготовка! :) Тогава се получава най-хубаво... днес беше точно такова гостуване, не съм се чудила много, много, избрах френските яйца за предястие. Направих двойна доза, срам ме е да кажа: нищичко не остана... всичко се изяде. Чудесна рецепта!
[Изпробвана]
25 Апр 2014
# 9
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
След апетитните снимки на doby намерих начин да оползотворя и аз великденските яйца. Много вкусно!
[Изпробвана]
25 Апр 2014
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 25 Апр 2014
# 8
doby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, perunika :) Рецептата е много лесна и много вкусна! Хареса ми, че успях да използвам част от Великденските яйца по начин, по-различен от обичайните.25 Апр 2014
# 7
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Doby, много апетитна снимка! Записала съм рецептата в любими доста отдавна, за съжаление съм забравила за нея! Ще поправя грешката тези дни :)25 Апр 2014
# 6
doby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта, Веси! Вместо пресен чесън сложих няколко скилидки стар. Всичко друго направих, както е описано. Много ни хареса! Това е рецепта, която ще правя редовно! Благодаря :)
[Изпробвана]
25 Апр 2014
снимки от
doby
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 25 Апр 2014
# 5
lilialkara
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Бързи и лесни са за приготвяне. А са и много вкусни.
[Изпробвана]
31 Мар 2013
# 4
STELKINA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес пак ги направих но замених яйцата с броколи чудесна гарнитура. Абе това просто си е уникално сосче и може да се съчетае с много зеленчуци затова поръчах пресен чеън и ще си го нарежа и сложа във фризера.2 Май 2011
# 3
STELKINA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ох от кога им се каня вчера ми пратиха пресен чесън от БГ. и веднагаги направих станаха просто супер
[Изпробвана]
1 Май 2011
# 2
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
тази рецепта може да се промени по един нетрадиционен начин: добавят се гъби, сместа от соса се рапределя в порцеланови чаши, като във всяка се чуква-сурово яйце, чашките се поставят в тенджера и на водна баня на не много силен огън(тенджерата се похлупва)се варят а 5-7 мин.20 Май 2010
снимки от
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 17 Май 2010
# 1
STELKINA
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Изглежда много апетитно. Ами тъй като тук не се продава пресен чесан, мога ли да го заменя със сух? Абе ще пробвам...17 Май 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.