Шчи по унгарски
Необходими продукти
- • 6 ч.л. растително масло
- • 400 г червено зеле
- • 1 глава лук
- • 1 скилидка чесън
- • 1/2 ч.л. кимион
- • 450 г смлени домати от консерва
- • 3 ч.л. оцет
- • 4 ч.ч. пилешки или телешки бульон
- • 100 г сметана
- • 1 с.л. нарязан копър
- • черен пипер, сол
Начин на приготвяне
Маслото се сипва в голяма тенджера, слагат се ситно нарязаните зеле и лук, захлупват се и се задушават на среден огън около 20 минути, докато зелето омекне. Добавят се останалите продукти без копъра и сметаната и се вари 30 минути на бавен огън. Слага се черен пипер и се поднася с разбърканите копър и сметана.
Рецептата е добавена от vanja на 8 Юни 2013 г.
Източник: denek.net
Източник: denek.net
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.