Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шотландска овнешка супа с булгур
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г агнешко или овнешко месо може и месо с кости
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 стръка кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 кубче пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. булгур
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване5 стръка керевиз
  • Добави в списъка за пазаруване5 стръка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванещипка черен пипер
Начин на приготвяне
Маслото се разтопява и в него се запържват нарязаното на кубчета месо и лукът, като се бъркат непрекъснато, докато месото леко се зачерви. Доливат се 2 л вода и се вари на слаб огън. След 30 минути се добавя булгурът. Едрият булгур се вари почти 1 час, а дребният - 10 минути. След това се слагат нарязаните на кубчета моркови, ситно нарязаните керевиз и половината магданоз. Посолява се, поръсва се с черен пипер, добавя се кубчето бульон и се вари още 20 минути. Готовата супа се поднася гореща, поръсена с останалия магданоз.
Рецептата е добавена на 24 Май 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.