Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Шоколадов сладкиш с круши
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Ginka
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 г натурален шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване110 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване240 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване160 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване15 г какао
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. мед
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване5 г бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване600 г круши
  • Добави в списъка за пазаруване80 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване70 мл бадемов ликьор
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. кайсиев конфитюр
Начин на приготвяне
Крушите се обелват и почистват от семките. Нарязват се на дебели ивици и се мариноват с лимоновия сок и меда. Оставят се за около 30 минути покрити в хладилник.
Разтопяваме шоколада на водна баня. През това време разбиваме мекото масло със захарта и ванилията докато се получи кремообразна смес. Добавяме едно по едно яйцата при непрекъснато разбиване. Изливаме и поизстиналия шоколад и бъркаме до образуване на гъста кремообразна смес.
Смесваме отделно брашното, бакпулвера, какаото и ги пресяваме. Към кремообразната смес започваме да добавяме редувайки брашното и млякото, и ликьора.
Шоколадовата смес се излива в тортена форма с диаметър 26 см, предварително покрита с хартия за печене (сладкиша на снимката е с 2/3 от тестото). Отгоре се подреждат крушите. Пече се на 160С градуса на вентилатор за около 50 минути според фурната.
В тенджерка на умерена температура загряваме конфитюра, докато се втечни. Намазваме с него още горещия сладкиш. Оставяме във формата да изстине.
Рецептата е добавена от Ginka на 18 Януари 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Ginka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5 11 Мар 2016
снимки от
Ginka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4 4 Окт 2015
снимки от
Ginka
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 18 Яну 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.