Шоколадова торта без брашно
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 62 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 300 г шоколад
  • • 150 г пудра захар
  • • 100 г масло
  • • 6 бр. яйца
  • • 2 с.л. ром
  • • кората на 1 портокал
Начин на приготвяне
На водна баня се разтопява шоколадът. Прибавя се маслото. 4 бр. белтъци се разбиват със 100 г захар на твърд сняг. Отделно се разбиват 4 бр. жълтъци, 2 цели яйца, с 50 г захар и ром. Смесват се с шоколадовата смес. Добавя се настърганата на ситно кора от портокала. Прибавя се белтъкът и внимателно се разбърква. Сместа се изсипва в тортена форма и се пече в предварително загрята фурна на 200 С около 50-55 минути.
Рецептата е добавена от tillia на 17 Август 2009 г.
Източник: kuking.net - Виктория
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6 21 Юли 2010
# 5
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес пак направих тортата, но в чашки. Идеята беше да намаля времето за печене (в чашки става по-бързо). Другата промяна, която направих е, че разбих 4 цели яйца (не съм разделяла на белтъци и жълтъци) със захарта до побеляване (пак за по-бързо). Този път десерта стана по-плътен (може би предишния път съм го извадила по-рано то фурната и за това ми спадна). Сега само в средата имаше малко недопечено, което стоеше като крем, а по стените на чашката си беше плътно и стабилно. Е, след още няколко опита и ще му намеря слабото място :) . На вкус пак беше много хубав. Слагам и снимки.21 Юли 2010
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4 13 Юли 2010
# 4
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес направих този десерт и искам да кажа, че има много лек и приятен вкус. Е, моят не изглежда като торта, а по-скоро като печен крем (вкуса също е по-близък до шоколадов крем, отколкото до торта). На снимките изглежда глетав, но не е така (нали няма брашно, няма как да е глетав). От начало взе да се надига и после като го извадих спадна. Като заключение - вкусен, но няма да свърши работа като блат за торта (освен ако аз не съм допуснала грешка в технологията).
[Изпробвана]
13 Юли 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 8 Сеп 2009
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Може би наистина звучи странно, но има торти без брашно /поне в каталога има няколко торти "Гараш"- не коментирам дали са "Гараш" или не/, които са без брашно. Имам и други записани подобни рецепти, по -късно ще ги напиша. Специално тази торта не съм правила до сега. Имам 2 снимки, но нещо не мога да ги кача. 21 Авг 2009
# 2
barbova
началник печка
интересна рецепта. не е лошо да има снимка за сравнение за да знам какво да очаквам.20 Авг 2009
# 1
mimsi
магьосник в кухнята
Много странно ми звучи тази рецепта така без брашно!17 Авг 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот ronicatот ronicatот ronicatот Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4a
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.