Шоколадова пяна
Необходими продукти
  • • 120 г шоколад
  • • 5 бр. яйца
  • • 1 ч.ч. (200 г) пудра захар
  • • 1/4 ч.ч. (50 мл) бренди
Начин на приготвяне
Шоколада се разтопява на водна баня. Прибавят се захарта, 2 с.л. (20 мл) вода и се разбърква, докато се разтопи захарта. Постепенно се прибавят жълтъците и се разбърква на водна баня, докато сместа се сгъсти. Прибавя се брендито. Постепенно се прибавят разбитите на твърд сняг белтъци, шоколадовата пяна се разпределя в чаши, които се държат 2 часа в хладилник.

Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
virus
(нерегистриран)
Не е лошо, само че ми се струва че нещо не стана както трябва :) Като добавих жълтъка после остана на парченца :) Ама нали съм мъж простено ми е :)22 Юни 2004

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.