 |
|
Шоколадова пяна
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 4 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 120 г шоколад
- • 5 бр. яйца
- • 1 ч.ч. (200 г) пудра захар
- • 1/4 ч.ч. (50 мл) бренди
Начин на приготвяне
Шоколада се разтопява на водна баня. Прибавят се захарта, 2 с.л. (20 мл) вода и се разбърква, докато се разтопи захарта. Постепенно се прибавят жълтъците и се разбърква на водна баня, докато сместа се сгъсти. Прибавя се брендито. Постепенно се прибавят разбитите на твърд сняг белтъци, шоколадовата пяна се разпределя в чаши, които се държат 2 часа в хладилник.
Рецептата е добавена на 30 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 1 virus (нерегистриран) | Не е лошо, само че ми се струва че нещо не стана както трябва  Като добавих жълтъка после остана на парченца Ама нали съм мъж простено ми е | 22 Юни 2004 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.