Крем за торти Фереро Роше
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 16 изпробвана
Любима на 260 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 4039 ... 765 ... 21
Необходими продукти
  • • 200 г меко масло
  • • 200 г шоколад (100 г млечен и 100 г натурален)
  • • 2-3 с.л. пудра захар
  • • 5 с.л. течен шоколад Нутела
  • • 100 г вафлички с лешников или шоколадов пълнеж
Начин на приготвяне
Разтопяваме шоколада на водна баня в купа или микровълнова фурна, а в друга купа - разбиваме с миксер маслото с пудрата захар. Започваме да прибавяме постепенно от леко охладения шоколад (за да не разтопи маслото), лъжица по лъжица, като разбиването продължава. След това добавяме и начупените вафлички. Разбъркваме ги хубаво с крема, следва и Господаря на течните шоколади - Нутела лъжица по лъжица! След като кремът е готов, преминаваме към сглобяването на тортата по стандартния начин: блат, крем, блат, крем.
Рецептата е добавена от perunika на 2 Септември 2014 г.
Източник: от нета по идея на Lussi s World Artcraft
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Октомври '14 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tinka_one
майстор с шприц
Снимка 40 16 Юни 2020
# 83
vodna_topka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Използвах рецептата за блат от коментар № 26, но запекох блатовете поотделно за 8-10 мин, за да избегна рязането. Сиропирах ги леко с прясно мляко. За крема, направих двойна доза, където имах 3 черни шоколада и 1 млечен. Не ползвах пудра захар, но течният ми шоколад беше Нукрема, а не Нутела - получи се доста сладък крем. Отделих си една част за измазване и в останалите сложих вафлички.
[Изпробвана]
19 Апр 2019
снимки от
vodna_topka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 38Снимка 39 19 Апр 2019
снимки от
tanins
мераклия с бъркалка
Снимка 36Снимка 37 26 Фев 2018
# 82
tanins
мераклия с бъркалка
Тортата стана чудесна. Спазих точно рецептата, а блата е от коментар № 26. Следващия път обаче мисля да сиропирам блата, защото ми с е струва, че стана малко суха. Но все пак - въпрос на вкус.26 Фев 2018
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 35И в завършен вариант :)
17 Май 2017
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 34Торта за един мнооого специален случай... 20 години щастлив семеен живот :)! За Порцелановата ни сватба, торта с крем Фереро роше, шоколадови блатове и малинов конфитюр. Доста мислих и се спрях на тази комбинация...и май уцелих, не в десятката, а в двайсетицата :) :) :)! Пожелавам си, да ни е сладко и все така обичливо много пъти по ДВАДЕСЕТ :)
16 Май 2017
# 81
Reni90
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Бях прочела коментарите, но реших да попитам, тъй като има няколко варианта и се чудех какво да избера. Благодаря!
[Изпробвана]
26 Апр 2017
# 80
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ето линк с рецептата на тортата, откъдето е взет крема http://lussisworldofartcraft.blogspot.bg/search?q=%D1%84%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%80%D0%BE+%D1%80%D0%BE%D1%88%D0%B5 Аз я правих в този вариант и се получи страхотна торта. Препоръчвам :)24 Апр 2017
# 79
Emka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Здравей Reni90, бих те посъветвала да прочетеш изцяло коментарите от самото начало (аз винаги така правя почти за всяка рецепта-много са полезни). Момичетата са дали някои идеи за блатове. Аз я правих 2 пъти и ползвах на Ралито блата, който е описан в коментар №26 за нас е страхотен и само с него ще я правя занапред, но всичко е въпрос на вкус. Който и блат да избереш, няма да съжаляваш крема е уникален. Успех мила и сподели за резултата ;)
[Изпробвана]
24 Апр 2017
# 78
Reni90
любител с ренде
[Изпробвал рецептата]
Здравейте, момичета! Какви блатове бихте препоръчали?24 Апр 2017
# 77
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рали, един от любимите кремове и вкъщи! Приемам като комплимент благодарността ти :* Пожелавам ти все доволни клиенти с пълни коремчета :) Поздрави от мен!5 Апр 2017
# 76
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Да се разпиша и тук - с малък провал, но успешно поправен. Направих и тази рецепта адаптирана към голямата тава. 2 пакета бисквити Закуска какаови. 500 г масло, 500 г шоколад, 500 г Нутелла, 1, 2 л сметана, 100 мл Бейлис, 150 г пудра захар, 400 г нарязани на кубчета лешници (запечени). Разбих крема както си му е реда, отделно разбих сметаната с Бейлис и пудра захар. Обаче не съобразих, че крема беше още топъл от затоплените стопени шоколади и затоплената Нутела. И като прибавих разбитата сметана, започна да отделя течност. Прехвърлих го в два гевгира и го оставих да се цеди половин час. След това редих ред бисквити, потопени в мляко с бейлис, ред крем, ред поръсени 200 г лешници. Така на два пъти подредих тортата, разделих на 16 парчета и на всяко парче сложих по един бонбон Фереро роше. Тортата е РАЗКОШНА. И да ползвам други суперлативи, няма да мога да опиша за каква фантазия става въпрос! Благодаря от сърце за рецептата!4 Апр 2017
# 75
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Браво, miteva71! Опита се постига с мерак и постоянство, желая ти от сърце още много вкусни торти! Да ви е сладко!15 Юли 2016
снимки от
miteva71
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 30Снимка 31Снимка 32Снимка 33 13 Юли 2016
# 74
miteva71
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Крема е страхотен. Тортата стана приказна на вкус. Ползвах готови блатове, които сиропирах с горещ шоколад с ром. Другия път ще я направя с повечко крем обаче ) Що се отнася до външния вид - ЕЕЕЕ, не мога да се меря с повечето вас момичета. Имате и фантазия, и талант, и мерак. А и много повече опит. Но като за втора торта аз лично съм безкрайно доволна от резултата )
[Изпробвана]
13 Юли 2016
# 73
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Цвете, много ти благодаря, мила! Страшно се радвам, че тортата ти харесва :) Воланите по тортата са от фондан за покритие на торти, рецепта за този много мек и пластичен фобдан има тук в сайта, макар че спред моето разбиране - с погрешно име и с погрешно зададено предназначение. Идеята за дизайна е от интернет, видях я в youtube преди известно време. Всъщност е сватбена украса, във видеото е с лилиуми и тогава е вече съвсем ясен повода. Но мисля, че с шипковия цвят темата е посмекчена, много женствена, но не толкова официална.17 Ное 2015
# 72
CVETETO3101
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рали, как я направи тази красота, че не мога да откъсна очи от таз торта? "Листата" околовръст от фондан ли са или от нещо друго, което е пластично? Както казват с тази торта "изби рибата"! Златни ти ръце момиче и меракът ти да е винаги с теб! А на Пепи - още веднъж благодарско за чудесния крем! Привет! :)
[Изпробвана]
16 Ное 2015
# 71
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сложих снимка и на баш тортата, рожденичката нямаше търпение да я загризе :) Много се хареса тортата, благодаря ти от сърце за хубавата рецепта :)1 Ное 2015
# 70
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мммм..., Рали, изглеждааа... нямам думи! Мога само да съжалявам, че не мога да опитам... Да ви е сладко от сърце!1 Ное 2015
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 27Снимка 28Снимка 29 1 Ное 2015
# 69
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Бях правила торта с този крем, само че не сложих вафлички. Останките от блата за втория етаж нарязах на хапки и смесих с остнаките от крема. Облепих купа с фолио, изсипах сместа вътре и сложих в хладилник да се стегне. След това обърнах в чиния и украсих с тъмен и бял шоколад, разтопени с малко олио.1 Ное 2015
# 68
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Миме! И аз много харесвам крема, виж блатовете не съм пробвала, но ще дойде и техния ред :) Да ви е сладко!27 Окт 2015
# 67
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Невероятен е този крем! Цялата торта е по рецептата на Люси и е просто разкошна! Истинска шоколадова бомба с хрупкави лешникови блатове и натрошени вафлички в крема... ммм :)
[Изпробвана]
26 Окт 2015
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 25Снимка 26 26 Окт 2015
снимки от
ros_iv
майстор с шприц
Снимка 23Една от любимите торти.
Снимка 24
21 Авг 2015
# 66
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Привет, Karra! И аз благодаря за споделените впечатления, крема наистина става по-стегнат, вътре има доста масло, а и шоколада стяга допълнително! Съжалявам, че крайния резултат не е оправдал очакванията ти за сочна торта... :(10 Май 2015
# 65
Karra
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Perunika, благодаря за отговора. Направих бисквитена торта с този крем. Използвах бисквити "Закуска", които напоих с пр. мляко с малко ромова есенция. Сглобих тортата в 21см. форма и въпреки, че кремът беше достатъчно тортата стана доста суха. Кремът сам по себе си е много вкусен:), но е малко твърд и по мое мнение не е напълно подходящ за бисквитена торта.
[Изпробвана]
9 Май 2015
# 64
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Karra, не съм сглобявала бисквитена или бишкотена торта, но не виждам причина да не се получи! Ако искаш пробвай, тъкмо ще споделиш впечатление :)24 Апр 2015
# 63
Karra
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Кремът звучи съблазнително! Дали може да се използва за бисквитена или бишкотена торта? 23 Апр 2015
# 62
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Миме! Да ви е сладко :)4 Апр 2015
# 61
milena1717
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотен крем!
[Изпробвана]
4 Апр 2015
# 60
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, момичета! Страхотни торти сте направили! Честит празник от мен! :)8 Мар 2015
# 59
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
В съчетание с лешникови блатове-разкошно!
[Изпробвана]
8 Мар 2015
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 22 8 Мар 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 20Снимка 21 8 Мар 2015
# 58
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепи, този път импровизирах малко с крема, намалих чувствително маслото, заместих го със заквасена сметана. Вафлите натроших много на дребно (за разлика от първия път) и отново използвах само натурален шоколад. Това е много любим крем у дома, особено на мен (нали съм пристрастена към шоколада):):)7 Мар 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 17Снимка 18Снимка 19 7 Мар 2015
# 57
cumst
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотен крем за торта!
[Изпробвана]
10 Фев 2015
снимки от
cumst
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16 10 Фев 2015
# 56
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пепа, Рени - благодаря! Той мина, но за добрите пожелания давност няма! :)5 Фев 2015
# 55
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ина, честит рожден ден и от мен! Да си жива и здрава!5 Фев 2015
# 54
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Браво, Ина, чудесна торта! Определено се получава по-стегнат крем. И след толкова бърборене...ЧЕСТИТ РОЖДЕН ДЕН! Бъди жива и здрава още 100 години!5 Фев 2015
# 53
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Използвах крема като пълнеж на тортата за рождения ми ден. Трябваше ми по-малко количество, затова използвах 150 г масло, 100 г шоколад 52 % какао, 100 г млечен шоколад и 90 г вафлички. Малко твърд стои от маслото и тортата трябва да се извади от хладилника и престои на стайна температура малко време, за да се отпусне. Поне при мен така се получи. Много вкусен крем. Блатовете сиропирах, но те бяха пандишпанови и беше наложително.
[Изпробвана]
5 Фев 2015
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14Снимка 15 5 Фев 2015
# 52
MariaPetkova
началник печка
Хареса ми рецептата, но имам един въпрос. Сиропирате ли блата?!19 Яну 2015
# 51
sweet666
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусна, интересна и лесна за приготвяне. Малко в повече идва всичкия този шоколад, но могат да се намалят пропорциите. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
19 Яну 2015
# 50
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не успях да снимам :) Бързо, бързо се изяде.30 Окт 2014
# 49
perunika
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Илияна, аз благодаря за доверието към рецептата! Радвам се, че гостите са останали доволни! А снимки има ли? :) 30 Окт 2014
# 48
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Мммм много вкусна торта се получи. Крема е страхотен, но и тежък- с целия шоколад и масло... Но тортата не е за наяждане, все пак :) Гостите ми много я харесаха. Направих двойна доза + изпитаните многократно блатове от Дяволска шоколадова торта (най-добрата шоколадова торта- според мен). Много наситено шоколадова торта се получи. Но един съвет- не приготвяйте крема от предния ден (като мен)- доооста стяга на другия ден от маслото и имах трудности със сглобяването. Като цяло, страхотен крем и с тези хрупкави вафлички... Аз сложих "Мура" лешник- мнооого добре се съчета с Нутела-та. Благодаря за рецептата :)
[Изпробвана]
30 Окт 2014


Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.