Шарена плитка с мая
Необходими продукти
  • • 500 г брашно
  • • 15 г мая
  • • 1/4 л. прясно мляко
  • • 3 бр. яйца
  • • 50 г масло
  • • 1 ч.л. захар
  • • 1 ч.л. червен пипер
  • • 10 г магданоз или чубрица
  • • 50 г кашкавал
  • • 1 ч.л. ким
  • • 2 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Маята се разтваря в топличко мляко, докато шупне. Прибавят се яйцата, захарта, солта и брашното. Получава се меко тесто като за козунак. Втасва в продължение на 30 минути. След това се разделя на 3 части. В едната се замесва червен пипер, във втората - чубрица или магданоз, третата остава бяла. Плете се плитка и се слага в продълговата тавичка. Втасва още 30 минути. Маже се с яйце. Поръсва се, като върху бялата плитка се слага кашкавал, на зелената - чубрица, на червената - ким. Пече се 30 минути на 180 С. След като изстине се реже напречно на филии.

Рецептата е добавена от zlatina на 17 Април 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.