Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Типов хляб
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от jungle
Необходими продукти
  • • 400 г типово брашно
  • • 100 г бяло брашно
  • • 7 г суха мая
  • • около 300 мл топла вода
  • • 1 ч.л. сол
  • • 1 ч.л. захар
Начин на приготвяне
Маята се активира със захарта и топлата вода. Оставя се да престои около 10 минути. Брашното се оформя на кладенче и се изсипва втасалата мая, омесва се меко тесто, ако е необходимо се добавя вода или брашно. Меси се докато престане да се лепи. Готовото тесто се оставя да втаса за около 1 час (в зависимост от температурата на помещението). След като удвои обема си се оформят хлебчета и се поръсват с брашно. Оставят се да втасат за около 30 минути. След това се поръсват с брашно отново и се правят няколко разреза. Пекат се на умерена фурна до зачервяване. Добре е във фурната да се сложи малък съд с водя, за да не изсъхне хляба, но и без това овлажняване става много вкусен.
Рецептата е добавена от jungle на 6 Януари 2018 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
jungle
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 6 Яну 2018
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от zlareот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот zlareот zlareот zlareот zlareот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот zlareот zlareот zlareот stela25от stela25
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.