Шарена питка
Рейтинг: Сложност: Любима на 41 готвача |
Снимката е добавена от vesi_rn
Необходими продукти
- • 2 бр. яйца
- • 600 г брашно
- • 20 г мая
- • 200 мл прясно мляко
- • 3 с.л. олио
- • 3 с.л. кисело мляко
- • 1 ч.л. сол
- • 1 с.л. захар
- • 4 бр. червени печени чушки
- • 200 г пушено месо
- • 10 бр. маслини
- • 1 бр. жълтък
- • 1 ч.л. прясно мляко
- • сусам и маково семе за поръсване
Начин на приготвяне
Маята със захарта се разтваря в млякото. Смесват се продуктите и се замесва меко тесто. Да не се слага много допълнително брашно, защото ще стане твърдо. Оставя се да втаса и се разделя на две топки. Отново 5 минути втасване. Разточва се на два големи правоъгълника, като вече се работи само с олио, без брашно. Поръсва се от нарязаните на ситно продукти върху първия пръвоъгълник и отгоре се поставя втория. Отново се слагат от продуктите по цялата му площ. Навива се на руло и се пече в тавичка, обилно намазана с мазнина. Преди да го сложите да се изпече, оставете го да втаса хубаво. Намажете отгоре с един жълтък, разбит с 1 ч.л. мляко и няколко капки олио. Поръсете с маково семе и сусам. Като го извадите, веднага намажете обилно с маргарин отгоре.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 2 Юли 2009 г.
Източник: български бебе център
Източник: български бебе център
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 3 Zoritooo | Право в любими ще се пробва скоро | 24 Яну 2011 |
# 2 reni55 | Веси, питката е направо зашеметяваща! БРАВО! | 5 Юли 2009 |
снимки от vesi_rn [Автор на рецептата] |
2 Юли 2009 | |
# 1 samira | Аз съм си направо шеф по тестените храни, много ми се отдават, и твоята рецепта ми изглежда интересна, ще взема да я направя, мерси за идеята | 2 Юли 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.