Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Охлюв с охлювчета
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 48 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от BABY
Снимка 321
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.л. суха мая
  • Добави в списъка за пазаруване100 г маргарин
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. вода
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване300-350 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване2 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер и други подправки по избор
  • Добави в списъка за пазаруванемасло за пържене
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце за намазване
  • Добави в списъка за пазаруванесусам за поръсване
Начин на приготвяне
За тестото се смесват всички продукти. Замесва се меко тесто и се оставя за 1 час да втаса. След това се омесва наново и се оставя за 20 минути. В маслото се запържват нарязания лук, след това се добавят гъбите, да се задушат. Картофите се сваряват в подсолена вода, след което се обелват, настъргват се и прибавят към лука и гъбите. Готовото тесто се разточва на дебелина 3 мм, нарязва се на правоъгълници 5х15 см. Във всеки правоъгълник се слага от плънката и се завива като охлюв. В тавичка, в средата се слага по-голям охлюв, а около него малките. Когато се запълни тавата се оставя още 30 минути. Намазва се с разбито яйце и се поръсва със сусам. Пече се на 190С, около 20-25 минути или до готовност.
Рецептата е добавена от BABY на 5 Октомври 2009 г.
Източник: kuking.net
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '09 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
Reni76
аматьор с виличка
Здравейте всички! Аз съм правила подобна питка, но когато навивах охлювчетата, сложих шпек салам и луканка- станаха като розички. Стана прекрасна пита и много вкусна. Пробвайте.27 Окт 2012
# 5
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Еми, повечето рецепти са споделени. Доста от тях съм ги правила, други-не. По финансови причини. Но се радвам, че повечето хора, които влизат в сайта, харесват рецептите които съм споделила. :)14 Дек 2009
# 4
emi03
магьосник в кухнята
моля да ме извиниш, но след като пуснах коментара видях, че някои от клавишите ми не работят.13 Дек 2009
# 3
emi03
магьосник в кухнята
BABY, разгледах всики твои рецепти и снимките към тях. не мога да повярвам, е един овек може да сътвори подони неща! Това е дар ожи!13 Дек 2009
# 2
tillia
магьосник в кухнята
Оригинална идея за питка! Правя подобна питка, но без пълнеж. Според мен може да се импровизира и с други пълнежи - и сладки, и солени. Веси, браво за предложението!6 Окт 2009
снимки от
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 5 Окт 2009
# 1
mimsi
магьосник в кухнята
Интересно предложение!5 Окт 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.