 |
|
Погача-питка с пълнеж
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 71 готвача  |  |
Снимката е добавена от PassionFlower
Необходими продукти
- • 700 г брашно
- • 100 г кисело мляко
- • 1 ч.л. сол
- • 20 г мая
- За пълнежа:
- • салам (по избор)
- • 2 с.л. лютеница
- • 100-150 г сирене
Начин на приготвяне
От продуктите за тестото и вода, колкото за меко тесто, се замесва тесто. Оставя се на топло да втаса 1 час. След това отново се меси, оставя се да втаса втори път 30 минути. Тестото се разделя на три топки. Всяка топка се разточва с точилка и леко се намазва с олио. Разточват се и другите 2 топки и се поставят една върху друга. Смесват се всички съставки за пълнежа и се поръсват върху разточеното тесто. Навива се на руло, което се нарязва. Парчетата се подреждат в намаслена тава. Оставя да втаса 1 час на топло. Пече се в предварително загрята на 200 С фурна 15 минути, след това температурата се намалява на 150 С. Пече се около 40 минути.
Рецептата е добавена от Atlantida на 23 Февруари 2010 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от simona85  |
  за първи път направих подобно оформление, но се получи много добре :) |
17 Юни 2014 |
| # 13 Atlantida  [Автор на рецептата] | Мазнината се слага на трите разточени кори. А сместа може да се сложи между пластовете или само на последният по желание. Салама може да е всякакъв  | 12 Юни 2010 |
| # 12 veselinka | Само не разбрах 3-те кори които са разточени и са една върху друга, между тях слага ли се някаква мазнина и пълнеж. Или пълнежа е само върху последната кора и се навиват и трите заедно. Довечера смятам да я направя, поне да пробвам. Салама шпек ли да бъде или от малотрайните. | 11 Юни 2010 |
| # 11 Atlantida [Автор на рецептата] | Мерси много момичета. Роси питката е станала чудесна | 15 Май 2010 |
| # 10 PassionFlower [Изпробвал рецептата] | Ааа мерси постарах се наистина да стане хубава. Щеше да изкочи от тавата : D | 14 Май 2010 |
| # 9 lubopitka | Роси, направо нямам думи. Страхотна е. Поздравления | 14 Май 2010 |
| снимки от PassionFlower [Изпробвал рецептата] |
         |
13 Май 2010 |
| # 8 PassionFlower [Изпробвал рецептата] | Деси, този път я направих както е по рецепта Има и лютеница, и сирене, а вместо салам - нарязано кебапче. Много вкусна се получи отново | 13 Май 2010 |
| снимки от PassionFlower [Изпробвал рецептата] |
     |
10 Май 2010 |
| # 7 Atlantida [Автор на рецептата] | ok | 10 Май 2010 |
| # 6 PassionFlower [Изпробвал рецептата] | Аз не съм качила още снимките като е изпечена, но след малко ще ги сложа. Благодаря ти, Деси. | 10 Май 2010 |
| # 5 Atlantida [Автор на рецептата] | Мерси, много хубаво ти се е получила. | 10 Май 2010 |
| # 4 PassionFlower [Изпробвал рецептата] | И за закуска, и за вечеря.. чудесна си е питката, само че аз сложих единствено сиренце вътре и я напръсках с разтопен маргарин - Калиакра кулинарен, но това не е от значение Браво. [Изпробвана] | 10 Май 2010 |
| # 3 Atlantida [Автор на рецептата] | Става много вкусно, чудесно е за закуска | 11 Мар 2010 |
| # 2 mihaelaivanova  | мм супер в любими за ред | 11 Мар 2010 |
| снимки от Atlantida [Автор на рецептата] |
   |
5 Мар 2010 |
| # 1 Atlantida [Автор на рецептата] | сега смятам да направя кашкавалки | 24 Фев 2010 |
| снимки от Atlantida [Автор на рецептата] |
    |
23 Фев 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.