 |
|
Шаран, пълнен с орехи - II вид
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 18 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 1 бр. шаран (около 2.5 кг)
- • 300 г орехови ядки
- • 100 г червени домати
- • 150 г лук
- • 250 мл олио
- • 1 бр. лимон
- • магданоз
- • черен пипер, сол
Начин на приготвяне
Лукът, нарязан на дребно, се задушава в част от мазнината. Прибавят се счуканите ядки, настърганите домати, нарязаният на дребно магданоз, черният пипер и солта. Изчистеният и измит шаран се пълни със сместа и коремният отвор се зашива. Рибата се поставя в намаслена тава, гарнира се с част от лимона, полива се с останалата мазнина и малко вода. Пече се в умерена фурна до готовност.
Рецептата е добавена от lady_LANA на 5 Декември 2010 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 2 milena75  | И аз правя плънката за шарана по този начин. И винаги тя се изяжда преди рибата! И у нас обичаме морските, а не сладководните риби, но мисля, че и друга риба може да се напълни по този начин. | 6 Дек 2010 |
| # 1 ma_rri_na | Хубава рецепта! И аз го правя така, но слагам в плънката и риган / може и розмарин /и настъргана кора от лайм - в къщи сме свикнали на морски риби, а в сладководните винаги усещам блатен вкус. | 5 Дек 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.