Празът, морковите, ряпата и целината се измиват, обелват се и се настъргват на едро ренде. Магданозът се измива и се нарязва на ситно. Така приготвеният зеленчук се изсипва в тенджера, залива се с 3 ч.ч. вода, посолява се и се оставя да поври около 10 минути. Готовата супа се изсипва в супник и се сервира полята със зехтин и лимон.