Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Чили кон карне с царевична кора и два вида сос
Рейтинг: 6
Сложност: Трудна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванеЧиле кон карне по Найджела Лоусън - по тази рецепта
  • За царевичната кора:
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване650 г царевично брашно
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. пшенично брашно
  • Добави в списъка за пазаруване6 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. канела
  • Добави в списъка за пазаруване750 мл мътеница
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. мед
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. олио
  • За поръсване:
  • Добави в списъка за пазаруване150 г сирене чедър, настърган на едро
  • За сосовете:
  • Добави в списъка за пазаруване500 г квасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруване350 г настъргано сирене чедър
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. добре узряло авокадо
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. зелен лук, бялата част
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. лимети, сокът им
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. листа от кориандър, ситно нарязани
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
Начин на приготвяне
Чиле кон карне се приготвя по рецептата. Оставя се да изстине или да престои до следващия ден.
Царевичната кора: Сместват се поотделно сухите и мокрите съставки, а след това се разбъркват заедно. Разпределя се върху готовото чили кон карне. Поръсва се с чедър и се запича за 30 минути на 220 С.
Сос: Смесват се квасената сметана и сиренето чедър. Разделя се на две части. Едната част се поръсва с червен пипер. Авокадото се почиства и се намачква с вилица. Слага му се сокът от лиметите, нарязаният на ситно зелен лук (бялата част) и кориандърът. Полученото гуакамоле се слага във втората половина от сметаната с чедър и се разбърква леко.
Рецептата е добавена от Aliana на 20 Юни 2011 г.
Източник: Nigella Lawson
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 20 Юни 2011
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.