Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Чийз кейк без печене *Портокалов залез*
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от kota_78
Снимка 321
Необходими продукти
  • За основата:
  • • 300 г чаени бисквити
  • • 200 г смлени орехи
  • • 150 г масло
  • За крема:
  • • 470 г заквасена сметана
  • • 440 г крема сирене
  • • 230 г захар
  • • 50 мл шоколадов ликьор
  • • 1 ампулка есенция кафе
  • • сока от 1 бр. портокал
  • • 36 г желатин
  • За желето:
  • • 100 г захар
  • • 250 мл вода
  • • сока от 1 бр. портокал
  • • 50 мл шоколадов ликьор
  • • 18 г желатин
Начин на приготвяне
Продуктите за основата се разбъркват в купа и се насипват в тортена форма, като трябва да се получи плътна основа (притиска се с ръка).
Сметаната, крема сиренето и захарта се разбиват в купа с тел/миксер и се добавя ликьора, портокаловия сок (прецеден за да няма влакънца) и кафе есенцията и разтопения желатин, разбърква се и се изсипва в тортената форма, и едва тогава се слага в хладилника за 30 минути.

През това време е ред на желето. За него смесваме продуктите с разтопения желатин и изчакваме докато почне леко да се желира. Тогава вадим тортената форма и изсипваме сместа върху другите слоеве. Стои в хладилника още минимум 2 часа.
Украсява се по желание с бонбони отгоре или по свой вкус както искате.

* По желание може да разделите сместа за крема на 2 части и да добавите в долния пласт няколко кристалчета (червена или друга) боя за храна, така той ще придобие лек оттенък за да се отличава от другите.
Рецептата е добавена от kota_78 на 16 Януари 2020 г.
Източник:
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Най-харесвана рецепта Зима 2019 - 2020 [Десерти]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
kota_78
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 16 Яну 2020
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ma_rri_naот zlareот k.mimi66от Ella_22от Ella_22от Ella_22от Ella_22от ronicatот krasikn10от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот zlareот Black_Beretот renitoот renitoот renitoот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.