Орео чийзкейк
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от vanja
Снимка 16151413 ... 21
Необходими продукти
  • За основата:
  • • 200 г бисквити Орео без плънката (26 бр.)
  • • 70 г масло
  • • 1 с.л. кафява захар
  • За крема:
  • • 500 г сирене Филаделфия
  • • 200 мл течна неподсладена сметана
  • • 100 г пудра захар
  • • 1/2 ч.л. ванилена есенция
  • • плънката от бисквитите за основата (около 90 г)
  • • 100 г бисквити Орео
  • За украса:
  • • 50 г бисквити Орео
Начин на приготвяне
Започва се с приготвянето на основата за чийзкейка. Бисквитките се разделят на две и плънката се отделя в чиния с нож или шпатула. Тя ще се използва по-късно за крема и се отделя настрани. Бисквитите се смилат/начукват ситно.
В тенджера на котлона се разтопява маслото, разбърква се със захарта и се изсипват бисквитите. Разбърква се добре.
Подготвя се разглобяема форма за торта с диаметър 20-22 см. На дъното й се обтяга хартия за печене. Разпределя се сместа за основата, като внимателно се притиска с ръце или с гърба на лъжица. Слага се в хладилника, за да стегне.
През това време се приготвя кремът. В купа се разбива с миксер студената сметана. В друга купа се слагат сиренето, захарта, плънката от бисквитите и ванилената есенция. Бърка се до получаване на гладка смес. Добавя се разбитата сметана и се разбърква много внимателно с движения от долу на горе. След това се добавят 100 г натрошени бисквити Орео. Разбърква се добре. Изсипва се върху вече стегналата основа, като се разнася внимателно с шпатула. Слага се в хладилник поне за 2 часа.
Преди поднасяне се украсява с останалите бисквити (след това омекват), разделени на четвъртинки и поставени в центъра на сладкиша.

Рецептата е добавена от vanja на 28 Август 2017 г.
Източник: chiccacook.it
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Септември '17 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радулова, много се радвам че сте харесали сладкиша!1 Май 2018
снимки от
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 15Снимка 16 29 Апр 2018
# 3
Radulova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Получи се вкусен десерт. Почти не остана.
[Изпробвана]
29 Апр 2018
# 2
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Meri_Popins, наистина е много вкусен този чийзкейк, а освен това не е сложен за приготвяне. Особено подходящ за летните жеги.29 Авг 2017
# 1
Meri_Popins
магьосник в кухнята
изглежда вкусно;)29 Авг 2017
снимки от
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7Снимка 8Снимка 9Снимка 10Снимка 11Снимка 12Снимка 13Снимка 14 29 Авг 2017

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот lu4aот lu4aот lu4aот Lirinkaот Vorac
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.