Чийзпай с боровинки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 300 г бисквити
  • • 4 бр. белтъци
  • • 500 г извара
  • • 1 пакетче суха сметана
  • • 250 г замразени боровинки (или от компот, може касис)
  • • 1 ванилия
  • • 100 г захар
  • • 1/2 ч.ч. кисело мляко
  • • 80 г масло
  • • 150 мл прясно мляко
Начин на приготвяне
Бисквитите се смилат в кухненски робот или се счукват в хаванче. Маслото се поставя в кръгла тава (22 см) и се разтопява. Сипват се бисквитите, смесват се с маслото и полученият блат се притиска добре към дъното и стените на формата. Оставя се да стегне в хладилник. Изварата, киселото мляко, ванилията и захарта се разбиват в кухненския робот за 5-6 минути до получаването на плътен крем. Белтъците се разбиват с миксер и се прибавят постепенно към изварата, като се разбърква с дървена лъжица. Сместа се изсипва върху бисквитите и тавата се поставя във фурната. Пече се 20-30 минути при температура 150С градуса. Готовият пай се оставя да изстине, след което се покрива с боровинките. Сметаната и прясното мляко се разбиват. Топингът се излива върху украсения с боровинки чийзпай и се подравнява красиво. По желание със суха лъжица могат да се оформят *кратерчета*, така че да се загатва плънката от боровинки.
Рецептата е добавена от bojidarova90 на 27 Октомври 2016 г.
Източник: https://www.bonapeti.bg/recepti/chiyzpay-s-borovinki/
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Изглежда добре, ще се пробва ;)20 Юни 2017
# 1
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесен десерт за топлите летни дни! Съпругата ми използва микс от замразени горски плодове и ги разположи върху топинга - тъй като малините и къпините не могат да се покрият.
[Изпробвана]
20 Юни 2017
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 20 Юни 2017

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от nikolovaevaот nikolovaevaот krasikn10от gigiот gigiот gigiот krasikn10от krasikn10от renitoот Lirinkaот Lirinkaот renitoот renitoот k.mimi66от k.mimi66от zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.