Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Червени палачинки от нахут
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 54321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. пълни брашно от нахут, незапечено
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 с.л. гладко смлени домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. счукано сухо чили
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. ленено семе
  • Добави в списъка за пазаруванесол (внимателно)
Начин на приготвяне
Във водата се разбива брашното, добавят се всички останали продукти и се разбиват до пълна гладкост (аз ползвам ръчен шейкър). Сместа се оставя да престои десетина минути, след което в сух тефлонов тиган се изпичат 2 до 3 палачинки, в зависимост от размера на тигана. Котлонът трябва да е на средна температура, а палачинките се правят тънки, колкото да е покрито дъното на тигана. Когато ръбът им стане златист и започне да се повдига от тигана, се обръщат с шпатула.
Палачинките стават на дупчици и са подходящи както за директна консумация, така и за запичане с различни пълнежи.
Тъй като палачинките са подходящи само за солени пълнежи, е добре да са съвсем слабо посолени.

* Сместа е за 2-3 палачинки и може да се съхранява в хладилник до 24 часа.
* Рацептата е без глутен, без лактоза и освен това подходяща при low carb и slow carb хранене.
Рецептата е добавена от Aliana на 21 Октомври 2013 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '13 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5 24 Фев 2014
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 4 31 Окт 2013
# 12
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Герганче, много съжалявам :( Аз ги правя почти всеки ден и всеки път се получават идеално... качвам снимка от днес сутринта...31 Окт 2013
# 11
gkostova04
магьосник в кухнята
Рали, не ми се получават и на по-силен и на по-слаб котлон. Трябва да си купя един хубав тефлонов тиган и ще станат! Чак ви завиждам на вас с Цвета - палачинките ви изглеждат много апетитно, а и от опит знам, че и на вкус са толкова хубави.31 Окт 2013
# 10
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Кашкавал нарязано със стъргало. 27 Окт 2013
# 9
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Цвете, много се радвам, мила :) На снимката изглежда точно както ми се получават и на мен. Какво е това решетъчното? Сирене? Как си го нарязала така? :)27 Окт 2013
# 8
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Първата беше провал на следващата намазах дъното на тифлоновия тиган със зехтин така успях да ги направя без проблем, тънички и много вкусни, едната е препекох но тя стана хрупкава вкусотия. Рале станаха ми любими и често ще се правят.
[Изпробвана]
27 Окт 2013
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 27 Окт 2013
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Герганче, може да се се късали, защото котлона е бил малко по-силен. Тогава палачинката се запечатва отдолу, а вътре остава мека и просто няма достатъчно еластичност. Пробвай да оставиш сместа да набъбне достатъчно и да не ти е много горещ котлона. Успех и сподели как са се получили. На мен междувременно са ми любими и ги превя през ден :)27 Окт 2013
# 6
gkostova04
магьосник в кухнята
Рали, аз намерих брашно от нахут. На английски нахута има 2 имена: chick peas и garbanzo beans (това замо за информация). Вече направих един неуспешен опит с палачинките, но грешката е изцяло моя. Пропуснала съм половин изречение: "и се разбиват до пълна гладкост". Резултата беше, че много трудно се обръщаха и се накъсаха. Скоро ще пробвам пак - този път според указанията и ще споделя резултата.25 Окт 2013
# 5
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз имам фино брашно от нахуд и няма начин да не станат.24 Окт 2013
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Цвете, ще се радвам да споделиш. Аз рецептата я споделих и в една немска група и вече две жени ми писаха, че нищо не било станало :/ Ок, при едната по снимката разбрах, че е ползвала брашно от печен нахут, което е едро и си озтава зърнесто. Другата обаче не отговори дори на въпроса ми, кое точно не се е получило...24 Окт 2013
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ще се пробвам следващите дни на по- спокойно че много празници имам тези дни, обичам палачинки, но тези са диетични и тъкмо за мен.23 Окт 2013
# 2
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз го купувам в индийския супермаркет. И брашно от леща също там. Не съм пробвала палачинките с брашно от леща, но това ще е най-късно утре и ще споделя, дали е заменяемо, т. е. ще редактирам съответно :)21 Окт 2013
# 1
gkostova04
магьосник в кухнята
Много апетитно изглеждат палачинките, но последния път не успях да намеря брашно от нахут.21 Окт 2013
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 21 Окт 2013
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.