Палачинки
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 21 ![]() Любима на 253 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от nelale
Необходими продукти
- • 3 бр. яйца
- • 1/2 ч.ч. (100 г) брашно
- • 1 ч.ч. (250 мл) прясно мляко
- • конфитюр или сладко
- • 40 г масло
- • 2 с.л. (20 г) пудра захар за ръсене
- • щипка сол
- • ванилия
- • плодов сироп за заливане
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват и към тях се слага по малко от брашното и млякото, докато се получи гладка каша. Прибавя се постепенно при разбъркване останалото мляко. В тиган, намазан с масло, се изсипва по 1-2 лъжици от сместа (според тигана). След като се изпържат от двете страни, палачинките се намазват с конфитюр, навиват се на руло или се прегъват на триъгълници, поръсват се с пудрата захар, ароматизирана с ванилията, заливат се със сиропа и се поднасят.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2002 ⋅ Солени палачинки ⋅ Палачинки, катми и гофрети ⋅ Палачинки ⋅ Сладки палачинки ⋅ Теста за палачинки (класически) ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 35 Black_Beret ![]() [Изпробвал рецептата] | Много добра рецепта - получиха се прекрасни палачинки, които хлапетата изядоха за секунди. ![]() [Изпробвана] | 3 Окт 2020 |
снимки от Black_Beret ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
3 Окт 2020 |
снимки от zlare ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() ![]() |
25 Май 2020 |
# 34 zlare ![]() [Изпробвал рецептата] | Страхотни палачинки се получиха. По желание на децата ги направих малки. Пръстите си облизаха. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 25 Май 2020 |
снимки от ma_rri_na ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() ![]() |
11 Фев 2020 |
# 33 ma_rri_na ![]() [Изпробвал рецептата] | Това е класическата рецепта за crêpes. Много добра в пропорциите на продуктите си рецепта. За вкуса изобщо не говорим... Аз ползвам френски чугунен тиган за палачинки, не го мажа с масло, а само леко разтопявам в него маслото, което изсипвам в сместа. Казват, че в някои класически френски ресторанти, чугунените тигани се ползват с години и никога не се мият, за да не ръждясат. Палачинките стават тънки, еластични, нежни, като финни френски кърпички или фишута от креп. [Изпробвана] | 11 Фев 2020 |
снимки от Radulova ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() ![]() ![]() ![]() |
13 Май 2017 |
# 32 Radulova ![]() [Изпробвал рецептата] | Получиха се, сполучлива рецепта. Поздрави [Изпробвана] | 13 Май 2017 |
# 31 tekastella ![]() [Изпробвал рецептата] | Много ми харесаха. Отива в любими! Благодаря! [Изпробвана] | 18 Окт 2016 |
# 30 LadyButterfly ![]() [Изпробвал рецептата] | Наистина много добри пропорции! За пръв път ми се получиха палачинките :D Вече е любима рецепта ![]() [Изпробвана] | 8 Окт 2016 |
# 29 nadiastamatova87 ![]() [Изпробвал рецептата] | Много вкусно! Благодаря! [Изпробвана] | 6 Мар 2016 |
# 28 sweet666 ![]() [Изпробвал рецептата] | До сега не бях правила, но тази рецепта много ме улесни. [Изпробвана] | 25 Дек 2014 |
# 27 gkostova04 ![]() [Изпробвал рецептата] | И на мен ми харесаха! [Изпробвана] | 4 Окт 2013 |
# 26 elito789 ![]() [Изпробвал рецептата] | Много вкусни палачинки станаха! [Изпробвана] | 15 Авг 2013 |
# 25 fandjo ![]() [Изпробвал рецептата] | Браво! Страхотна рецепта за начинаещи кулинари, като мен. Супер пропорции, няма нужда от творчество! Първият път се опитах на око да пооправя гъстотата на сместа, но нищо не излезе, така че следвайте рецептата стриктно и успеха е гарантиран. ;-) [Изпробвана] | 27 Апр 2013 |
# 24 Maria85 ![]() [Изпробвал рецептата] | Много добре се получиха ![]() [Изпробвана] | 21 Апр 2013 |
снимки от nelale ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() ![]() |
9 Мар 2013 |
снимки от iuleto0o ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
11 Сеп 2011 |
# 23 iuleto0o ![]() [Изпробвал рецептата] | Ето ги и моите палачинки от днес ![]() [Изпробвана] | 11 Сеп 2011 |
снимки от nelale ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
16 Авг 2011 |
снимки от PassionFlower ![]() |
![]() ![]() |
15 Юли 2011 |
снимки от nelale ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() ![]() |
3 Май 2011 |
# 22 ros4oo ![]() | ммм почвам ги ![]() | 28 Апр 2011 |
снимки от nelale ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() ![]() ![]() |
13 Мар 2011 |
# 21 nelale ![]() [Изпробвал рецептата] | Есктра са, не съм добавяла брашно, точно по рецептата ги правих. Излезнаха 6 палачинки, които се излапаха за секунди. ![]() [Изпробвана] | 13 Мар 2011 |
# 20 steffanell ![]() [Изпробвал рецептата] | Рецептата е много точна, и станаха много хубави палачинки! [Изпробвана] | 16 Дек 2010 |
# 19 Angelcho ![]() | И на мен ми хареса тази рецепта само че не ги поливам със сироп... | 8 Дек 2010 |
снимки от elito789 ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() ![]() |
15 Ное 2010 |
снимки от roxy ![]() |
![]() |
20 Фев 2010 |
# 18 deizi73 ![]() | сигорно е вкусно но ас слагам и сода и захар и олио | 24 Дек 2009 |
# 17 MaxMayer ![]() | Мммм-чуднички! Браво. | 21 Дек 2009 |
# 16 charming ![]() | Страхотни са, благодаря ви! : } | 16 Ное 2009 |
снимки от kras_8 ![]() |
![]() |
11 Окт 2009 |
снимки от bibi ![]() |
![]() |
11 Окт 2009 |
# 15 sweet_mama4 ![]() [Изпробвал рецептата] | Току що ги намазах с течен шоколад, много са вкусни! Браво [Изпробвана] | 12 Юни 2009 |
снимки от BABY ![]() |
![]() |
3 Юни 2009 |
снимки от tari ![]() |
![]() |
2 Юни 2009 |
# 14 kuciqnova ![]() | започвам да ги пробвам изглежда хубава рецепта. | 15 Мар 2009 |
снимки от tari ![]() |
![]() |
9 Фев 2009 |
снимки от iliana0940 ![]() |
![]() |
5 Яну 2009 |
# 13 tanja_31 ![]() [Изпробвал рецептата] | Супер са, но и аз добавих повечко брашно пробвайте. [Изпробвана] | 25 Ное 2008 |
снимки от senta ![]() |
![]() |
14 Окт 2008 |
# 12 Svetla ![]() [Изпробвал рецептата] | Здравейте, и на мен ми се получиха палачинките, но аз добавих още 2-3 с.л. брашно за да стане по-гъста сместа! Точно като боза (гъстотата)! Опитайте и вие рецептата! От готовата смес ми излязоха 6-7 палачинки, а на вас колко? [Изпробвана] | 16 Авг 2008 |
# 11 hristiva ![]() [Изпробвал рецептата] | Изпробвайте тази рецепта за палачинки, тази сутрин си правихме по нея. Палачинките са божествено вкусни. ![]() [Изпробвана] | 8 Юни 2008 |
# 10 julibojidarova ![]() [Изпробвал рецептата] | Опитайте тази рецепта за палачинки наистина си струва. Супер е. [Изпробвана] | 21 Ное 2007 |
# 9 xevi ![]() | Ако палачинките стават твърди и жилави - това значи, че трябва да се добави още малко прясно мляко към сместа. Ако пък стават много меки и крехки, и лесно се разпадат, тогава трябва да се добави малко брашно към сместа. Най-лесно е да се направи палачинковото тесто и после по първата направена палачинка да се прецени дали има нужда от корекция. | 18 Сеп 2007 |
# 8 Мариела (нерегистриран) | Аз обикновено слагам много малко мляко и повече вода и стават супер. | 20 Май 2007 |
# 7 ani (нерегистриран) | Моите нещо не се получиха станаха твърди и сухи защо? | 7 Дек 2006 |
# 6 Dido (нерегистриран) | Невееероятни. | 9 Яну 2006 |
# 5 vafa (нерегистриран) | Супер е! | 28 Юли 2005 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.