Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Царевична каша (Полента)
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Много лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 9 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 г) царевично брашно
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Царевичното брашно се поставя в 800 мл вряща, леко подсолена вода, възварява се, огъня се намалява и при постоянно бъркане полентата се вари около 20 минути. Поднася се веднага.

Може и да се разстеле върху изплакната с вода тавичка, да се остави да изстине, след което се изрязват различни фигурки, които се запичат или се покриват със ситно нарязана шунка, овалват се в разбито яйце и галета и се пържат.
Рецептата е добавена на 22 Март 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Горещата полента, разстелена в намокрена в вода форма за торта.
Снимка 4Изстиналата и готова за нарязване полента (след приблизително 3 часа)
3 Дек 2017
# 4
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Както е написала Ина - това е основна рецепта. В случая аз я използвах като основа за друга рецепта - Полента с панчета (Pancetta)
[Изпробвана]
3 Дек 2017
# 3
shaym
магьосник в кухнята
Много наподобява качамак.10 Апр 2016
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Брашното може да се замени с царевичен грис. Основна рецепта, която може да се поднесе по различен начин. При мен този път е със сирене и запържено масло с червен пипер и с подсладено прясно мляко.
[Изпробвана]
1 Мар 2016
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Със сирене и запържено с червен пипер масло
Снимка 2С подсладено прясно мляко
1 Мар 2016
# 1
zlatina
магьосник в кухнята
Може половината да се излее върху дървена дъска на слой с дебелина 1 см, да се залее с горещ доматен сос и да се поръсе с настърган кашкавал. А другата половина да се запече в намазана с масло тава докато поразовее и да се сервира на квадрати от двата вида.2 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Древните столици около Мандалей title=
Нови снимки
от Slavinaот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот kakata_tediот Slavinaот Slavinaот Slavinaот aisitoот Lirinkaот zlareот zlareот Slavinaот Slavinaот Slavinaот zlareот zlareот mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.